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秋季养生:滋阴润肺防秋燥

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导语:时下秋高气爽,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血。因此,中医认为秋季养生可遵循益肺气滋肾阴、养肝血润肠燥的原则。% F8 j. \, Z% o; N8 |: ~
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+ U5 J! M# H% J! y秋季养生:滋阴润肺防秋燥# d0 E2 Y: _* Y& E
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从秋季的气候特点来看,由热转寒,即“阳消阴长”的过渡阶段。而人体的生理活动,也随着“夏长”到“秋收”而相应发生改变。因此,秋季养生不能离开“收、养”这一原则,也就是说,秋天养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。正如《黄帝内经》中所说:“秋冬养阴。”所谓秋冬养阴,就是指在秋冬养收气、养藏气,以适应自然界阴气渐生而旺的规律,从而为来年阳气生发打基础,不应耗精而伤阴气。1 N; Q# T1 X: ]

- ]. W; N, s  S1 O6 Q) m简言之,秋季养肺,重在养阴。中医专家闫珉川提示,秋季养生可遵循益肺气滋肾阴、养肝血润肠燥的原则。另外,在养肺的同时也要注意养脾、养肝。要从精神、起居、饮食、运动以及经络等五方面进行调养。+ U# w% I* [9 [" b) F3 G

: w6 P& ]( J. y2 N; D养肺要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。通俗地说,心平气和是养肺的最好方法,肺是呼吸器官,而情绪的变化表现最显现的地方就是呼吸。呼吸的急促、不平稳不仅增加肺的负担,同时也会使身体里的气外泄,这与秋收恰恰相反。因此,精神调养主要是要内心的安宁。1 _7 d' S8 c) A( [  C; m
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再者,秋季养生,起居也要与其配合作出调整。  n! V- `$ c  P+ ~: V' m
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立秋之季已是天高气爽之时,应开始“早卧早起,与鸡俱兴”。即早睡早起,有益于“秋收”。着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。
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在饮食调养方面,要多吃些滋阴润燥的饮食,以防秋燥伤阴。如:银耳、甘蔗、燕窝、阿胶、梨、芝麻、鳖肉、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄等。2 V* ?% V3 T' Z9 E$ D* }' Z# ^5 c; e. P

  }; o8 b1 K5 G3 ~# [其次,秋季饮食要注意“少辛增酸”。根据中医营养学的这一原则,在秋天要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛辣的食物,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
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初秋时节,不少地方仍然是湿热天气,导致人体脾胃内虚,抵抗力下降。这时如果可以吃些性温的食物,尤其是粳米或糯米,均对健脾胃、补中气有极好的功效。为缓解“秋燥”,饮食方面应以滋阴润肺为宜。更有人主张入秋应当食用糯米阿胶粥,东阿阿胶搭配糯米,以滋阴润燥。
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总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、东阿阿胶、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等较温和食物,以益胃生津。尽量少吃生冷的食物和动物内脏,老年人不宜吃新的粮食,容易引发旧疾。
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