教你3例黑木耳降脂的食疗偏方

阿牛

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今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方，是在家居厨房中容易做的，原料易得，简单好做，但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。
木耳汤
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材料：木耳25克、豆腐200克。
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调料：盐少许、鸡汤1碗。
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' d2 t' Y  {9 V: A; e8 ]. ~& c- e  a- q6 b做法：

先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切片，将二者加入鸡汤及食盐炖10分钟即可。

; z! P3 w: y$ E4 [- u# H! q3 c0 P# V大豆也具有调节血脂的功效，此方中与木耳配伍更有降脂作用。
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木耳粥

材料：黑木耳10克、山楂20克、粳米100克。
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调料：砂糖适量。

做法：

. g' O+ g  l+ s1、将黑木耳用水发开，切成碎末，山楂洗净去籽；
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3 n! r$ l  O& u0 Z) v3 a$ n2、在粳米中加水400 ml，同黑木耳、山楂、砂糖用文火煮到汤稠，盖紧闷5—7分钟即可。

蒜香黑木耳
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材料：黑木耳30克。

5 ?. C4 s9 {9 p$ {2 o) J: x, O3 c调料：大蒜、虾皮、干红椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉少许。

+ {! _* J1 Y" F0 P  V3 v做法：
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4 h) X/ _, u. p/ G1、黑木耳洗干净，摘去根部，撕小一点；
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1 `( ]8 o* |: L! Z9 v 2、烧开水，把黑木耳焯熟，捞出控水。蒜头切成沫；

! ~4 S7 \3 w2 Q# ?( l* o3、锅内下少许花生油，先放入蒜沫和干红椒，再开小火慢烧，等蒜沫变黄，加入一勺虾皮，关火，再加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉；

3 s' [1 J! g  }4、把焯过的黑木耳倒进去，拌匀就行了。

大蒜也是降脂的食物，花生油中的不饱和脂肪酸对调节血脂有很大的作用，三个降脂的食材在一起，不降脂才怪呢！
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每日清晨起来，空腹温热食用。山楂同样具有降脂的功效，这个粥既有营养又漂亮，有黑、有红、有白，最重要的是它非常的降脂。