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膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效

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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。* B: e/ @1 |+ Y6 N" H
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* x( K' |4 ]2 J2 A1 s2 ^/ H+ W- A/ D
3 F+ b; H1 k* [& Z. t膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效  
0 w8 {: D: S( y3 Z- T- a/ s; e* |6 X# V5 L3 z& X, S+ @
缓解压力
( N( G6 }4 `( i- W% X& {* ~  a& Q; C3 n" i" Y
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。
1 e: Q* O1 k* m, o( w9 N
5 B( X$ n, ?% O6 V 缓解腹泻# ~$ X# O2 c. V! e& a
4 l' V8 x6 d6 D. i# E, A# U
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
( v& q8 d0 v6 D0 d3 g5 _* r" K1 @" g预防感冒1 x: e: `0 g3 e7 g$ }

' C' R6 V/ |. g. ^5 W6 F3 e- f 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。
' Y0 X. n' G3 F! [* c6 j: Y' {+ B' v) L3 {6 J/ f# W/ _
降低血压
. [6 x' B& c" |. B+ }
' Q. K: y$ r7 T1 F3 l 德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
4 g* y4 c1 K) |4 U# e/ T, y1 |/ h平稳血糖
$ I* G  P+ D' ?7 l" b3 t  D, G' ?4 N) b; t
据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。% j# V  _/ N# F0 e2 n

8 L6 q1 \& c5 T; P, l 预防中风6 C5 i, I' e) K" p

% {2 d! `1 f2 v- u7 G! r 美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。) r+ U( F' I' E# D- h
1 T. r8 M* Y1 i' Y" o$ [  v
有益心脏9 e& D% ?- ?, b: E; l# I
, n6 ]8 y- l3 l/ J" N
黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
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