本帖最后由 阿牛 于 2015-1-9 03:18 编辑
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1 T0 x# t% s# T3 `9 {9 A" U* L7 ^导读:常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老,养生效果杠杠的。2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。! [9 V, d2 c" u- b& Q/ V
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& V8 E: V/ q6 I( s x; y 导读:常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老,养生效果杠杠的。
3 [. ?- D0 F: m0 {+ u5 h 一、醋泡花生
5 J( ?* X+ j! K2 i1 U6 u 醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。. p# s# o% m. d- B3 G0 V7 {3 {7 d* `
熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!. X0 X. Q6 Y+ E- q5 M/ r
原料:花生50克,醋半瓶。9 w# u& i9 K8 T1 ]* T
做法:" d/ ~4 g, \/ F* n0 Q8 J9 M& o
1、用花生米(最好是新鲜的)50克。) d6 M% h9 I! K/ K1 R
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。$ o3 |2 N( d& I0 o0 X/ v$ W' a4 C
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。
1 s& h9 s& s$ L/ P6 f; C 4、大概一个星期就可以吃了。食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。
# G2 _9 X$ Q: ]4 C. l, E4 i' }二、醋泡黑豆
/ t1 |3 k4 _# h% ^! C6 L, S 醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
' ?4 ^- K0 X2 g% ^: w h 原料:黑豆适量,醋适量。( P, @/ a% v: C A7 x+ p4 S
做法:
+ w( h M3 Q2 y$ o 1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
4 N( ?$ a" k( O# k. g 2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
4 O; a. j( y1 h( W 3、放入容器中,在通风处晾凉。
) X" F. r$ L4 F& E! i7 Q: @$ A 4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)
5 K& W5 A% G2 ?. R7 M 5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。
5 m2 @: i& X; O% K 食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。$ a q$ k& m! ^9 @6 |' I
三、醋泡姜
' w8 {9 W, l! D8 F3 q 根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。
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心脏病跟胃特别有关系,胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的,痛风从哪儿来,同样从肠胃来的,高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了,那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。
! f' v# o& F& P# u. u4 h4 P& G5 l1 D* ^ 原料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶。
e. J! S |+ z; W5 P' w" U 做法:
% n5 m; Z* s7 {1 b 1、生姜切片。- u+ f5 K+ d3 u4 x
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。# j2 m4 {; b9 x* R# ?0 V
3、醋倒满,没过生姜。+ w# O1 D. d$ m2 R3 h% k2 D- i5 H
4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。# a; Y- m" Y3 j- k5 X7 W2 O
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
; [9 C* V, e% F 6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
/ i) J+ o9 ~7 s1 V9 J) } 食用方法:每天2-4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。. d, r# W- B1 r3 E! ^* ?7 H# F5 R
养生很关键!春养肝,夏养心,养好你的心脏。 |