脆皮炸鲜奶-奶香浓郁的小点心

阿牛

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原料：
  D+ j3 ]8 {* h5 K牛奶250克、白糖35克、玉米淀粉30克、炼乳1大勺、低筋粉100克、清水120克、泡打粉1/2小勺。

( o3 @2 ]$ f5 A) Z% [1 _做法：
% m, m9 N4 F. R  a4 ]1、牛奶中加入白糖、淀粉、炼乳搅拌均匀，倒入锅中，小火加热。

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* {4 x* P- k' k! B% w2、等到锅子温度上来时，用勺子或铲子不停搅拌，搅拌成粘稠的糊状，直到水分蒸发得差不多，感觉奶糊具有一定硬度时即可关火。
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