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$ m0 E8 o4 `! z5 r7 U 原标题:木耳和它一起吃,胜过冬虫夏草!降压降脂护血管!医生都说好~
0 l% p0 a! D/ D9 X吃了一冬天的进补食品,尤其是羊肉、狗肉吃多了,难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说,喝上一碗清爽鲜美的素汤,既健康又能调理胃口,清理肠道。专家推荐——木耳豆腐汤
! i6 u9 a/ ]& m4 {- e3 J! ]给大家推荐一款餐桌上必备的,即营养又美味的一款汤——木耳豆腐汤。这道汤简单易学,还很便宜,价值却不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了,就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~
% Y! M+ E3 [6 ~: o木耳豆腐汤(供图/网络) 一碗木耳豆腐汤,胜过冬虫夏草降压降脂清血管!* ]; N) P5 ]3 U4 d4 u: e
这样一道平民汤究竟为什么有如此大的功效呢?一起来看看吧~% M2 [1 j) m, E3 \% v& m
木耳的功效' s% B5 f2 w: }, S& Z; M' N3 `
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。
! a4 d5 X' n, [/ v; U7 g$ g# y0 }- e. B1软化血管6 {- L# C% t6 D4 I. n2 x6 N2 w. `
木耳中含有维生素K及钙质等营养素,对血管产生一定的软化作用,使得气血流通更加顺畅,从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。7 Y* s1 j- B7 [& c' B+ F" T" K- n
2防血栓
- j: }8 \( B8 o1 ? Y木耳含有维生素K,进入血液中能有效抑制血液凝结,防止血块的产生,预防血栓症。
+ ~3 b- ]8 {0 y3补气血
# ]& ~4 L) j2 f9 P2 O/ i. x7 x. V木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
. a( E6 ^8 J; `( n5 O4 B4防便秘、防癌
7 @& C c5 @9 _* c& \1 J+ G$ e木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。% T# v9 g& n8 K' Q) t/ N1 ]
5清肠胃9 J: _) T$ _. d2 m- K+ F8 Q
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
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