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) f9 @* I: }2 m$ r t文中例举了8种癌症病人都后悔吃了的食物。为什么这些食物不能经常吃呢?
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人都是很容易放纵自己的,也轻易不会去思考我这样做对身体是否有害,也没有人反思这样做应不应该,而人一旦得病就开始反思了,比如复旦大学女教师于娟在生死临界点时的各种反思,她在博客里这样写到:“若天有定数,我过好我的每一天就是。若天不绝我,那么癌症却真是个警钟:我何苦像之前的三十年那样的辛劳。名利权情,没有一样是不辛苦的,却没有一样可以带去。我想我之所以患上癌症,肯定是很多因素共同作用累积的结果。”
8 P% m3 l8 K o; F T. d于娟反思以前不该晚睡,不该乱吃…
, Y" O4 Z- h" x2 N. C. _图片来源于网络 其实,我们不应该等到悲剧发生时再去后悔,下面这几种食物,虽然不是毒药,但却是已经得癌的人应该反思的名单,我们要引以为戒,切勿再犯!
) j# h+ n' S& J" h8种癌症病人都后悔吃了的食物
8 }; e% E0 j" h' q得了胃癌的后悔吃剩菜、腌菜( u( W1 K4 S7 k
很多人突然查出得胃癌,却觉得自己吃的东西都挺健康的,仔细想来,才发现是天天吃剩菜搞的,躺在病床上后悔:也不缺那个钱,何必那么节省,搞得自己一身病!" T; i5 `: F' e
绝大多数胃癌都是“吃”出来的。例如,很多家庭都会遇到剩菜问题,把剩菜放入冰箱下顿继续吃。在这个过程中,剩菜确实会产生一些亚硝酸盐,虽然其含量不高,但长此以往,长期积累难免会引发胃癌。
- O: y/ r) c [% Q; ^% t% q! J7 w此外,爱吃腌制品也是导致胃癌高发的重要原因。因为腌制的食物中常常含有亚硝胺类化合物,这是一种很强的致癌物,也正是胃癌的元凶。5 s; C9 S. N, p* F1 p l
得了食管癌胃癌的后悔吃得太烫、太辣; w7 D" Z3 p5 ] y
得了食道癌的和得胃癌的差不多,都觉得自己平常吃得好,也不晚睡,经过反思才发现平常自己总喜欢吃热的东西,觉得热热的吞下去,喉咙很舒服……' B( U4 v5 |( b
据资料显示,我国是世界上食道癌最高发的地区之一。吃得“太烫”、“太辣”、“饮酒”是食管癌高发的重要原因。0 Y* A c! I1 C4 G6 H* ^9 g
人最适宜的进食温度在10~40℃左右。吃得太烫、太辣会灼伤食管黏膜,不断刺激就会引起食管粘膜增生、变异,引发癌变。此外喝酒,特别是喝高度的酒,会直接导致食道黏膜出现烧伤,长此以往,反复刺激下,食道癌自然就会随之而至。
+ ^/ W2 e* Z* f* P8 q! @( ]( P得了肝癌的后悔爱剜掉食物发霉的部分继续吃,酗酒7 b0 q" j, V: _$ l, ~
滴酒不沾的人得了肝癌多半都是晚期,这样的人躺在床上反思才发现,因为平常特别节约,喜欢吃剩菜、烂掉的苹果剜掉继续吃,肝脏根本受不了…% |# r8 Q* b' ~8 a9 ~0 F0 h
据世界卫生组织《全球癌症报告2014》显示,全球超半数肝癌病人在中国。除肝炎导致肝癌外,很多人的肝癌都是“吃”出来的,主要是因为“黄曲霉毒素”和“酗酒”。黄曲霉毒素是一种强致癌物,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。' s# L3 V$ U2 p* M& U; t. d
江浙地区为全国肝癌高发区,和黄曲霉素有相当大关联——每年的梅雨季,食物容易受潮发霉,产生黄曲霉毒素,诱发肝癌。同时,我们每天使用的筷子,本身就潮湿、易发霉,也很容易产生黄曲霉素。
' C+ q+ j2 A4 u c) y5 I此外,长期酗酒导致的肝癌也不容忽视。调查显示,近四成的患者是因酗酒而导致脂肪肝、慢性肝细胞损伤、肝癌。3 V! A% ^, H6 u3 X0 P; G
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得了大肠癌的后悔不吃蔬菜只爱吃肉6 T6 D' k' k# n& e. g
得了大肠癌的最常说的一句就是:原来以为只是便秘,早知道多吃点蔬菜…… y( l; z- x% `6 m
俗话说“穷时伤胃,富时伤肠”,大肠癌是典型的“富贵病”。大肠癌包括结肠癌和直肠癌,是我国恶性肿瘤发病率上升最快的肿瘤之一,这与我们摄入蔬菜过少,有着密切的关系。% a* Z$ {+ u' G: {0 }
引起大肠癌的主要原因是摄入高蛋白、高脂肪、高热量食物过多。过多地吃这些食物,无形中会增加肠胃负担,降低肠胃的蠕动速度,食物分解慢,滞留肠道时间长,从而导致排便困难,毒素在体内积累,给大肠癌发生埋下伏笔。7 ^8 ?2 e$ I: u' F2 D
预防大肠癌,建议大家吃果蔬和肉类的比例控制在5:1,并保持每天一次排便。+ ?4 s/ b u8 c" P4 Q3 @6 ^' `5 F
得了肺癌的后悔炒菜不开油烟机,喜欢烟熏的菜
9 z, S O/ Y* Y* e4 Y得了肺癌的躺在床上反思,发现除了空气不干净以外,炒菜不开油烟机也是一个很大的问题……! `- I+ Q1 w) \8 @" T! u# n
据全国肿瘤登记中心发布的数据显示,我国癌症发病率排在第一位的就是肺癌。肺癌的高发主要是因为“吸烟”和“厨房油烟”。通过长达5年的追踪调查发现,70%的男性肺癌患者死于吸烟,而在非吸烟的女性肺癌患者中,超过60%的女性长期接触厨房油烟。/ M2 k2 j* z4 T0 R- F* l$ o
油炸这种烹调方式,会产生大量油烟,其中含有大量致癌物质。不仅如此,食物中的蛋白质在经过高温油炸时,会产生苯并芘类致癌物。因此,建议大家尽量少油炸,炒菜时油温控制在80~90度,不要等油锅冒青烟。煎炸时,食物表面呈金黄即可,不要焦。另外,厨房排烟设备要选择排烟效果好的。
. Q' W; M0 S* r( ~0 y- c; v% @得了胰腺癌的后悔吃得太油腻
! P2 _" z# N T- p5 k( D- u胰腺癌是一种消化系统恶性肿瘤,因死亡率高、治疗效果差,也被称为“癌中之王”。与肠癌一样,胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物“吃”得过多密切相关。
' Q$ |6 u \+ [( Q6 l( H+ l6 f预防胰腺癌主要是少“吃”高脂肪、高蛋白、高糖食物,在饮食中增加新鲜蔬菜和水果。此外,还要杜绝暴饮暴食。" I9 n, E; q* C
得了口腔癌的后悔爱吃槟榔、烈酒,喜欢刺激感$ m$ V4 V; ~7 c7 S$ V( J; g
得了口腔癌的人通常都不知道为什么自己会得癌症,这样的人多半每天香烟+槟榔不离口,多数是就着香烟吃饭,嚼着槟榔喝酒…不听劝,你不得癌,谁得癌?
. O" L2 F2 ~& }# Q5 U口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。其实早在2003年,世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就把槟榔列入了“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。( _ f4 `/ ~0 u1 w4 i: ^7 J
2 D% Y% X" V/ _& S3 p- |例如在口腔癌高发的湖南、海南、台湾等地区,当地百姓就非常喜欢吃槟榔。此外,吸烟和饮酒也是导致口腔癌的原因。香烟中含有69种致癌和促癌物质,其中危害最大的尼古丁会直接刺激口腔黏膜,诱发癌变。而有些人喜欢饮烈酒,喜欢那种烈酒入口的“烧灼感”,其实这是对口腔黏膜的刺激损伤,最终引发口腔癌。6 y, ^8 }4 @, h* l
得了乳腺癌的后悔爱吃肉,心情不好,爱生气
0 Z6 n3 y% K7 C6 d6 Z' k看乳腺的人女性多为两种,脾气不好、性格懦弱,一种是生气多,一种是受气多,乳腺癌最喜欢找这种人。得了乳腺癌才反思:遇事不要激动,很多事情看淡点才是最重要,没什么比身体更重要……9 m A& R( x" I9 C9 D v* N" y
除了和熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外,乳腺癌也和“吃”有关系。胆固醇会增加妇女患乳腺癌的风险,长期大量摄取动物脂肪,会产生大量类雌激素及前列腺素样物质,血中雌激素含量增高,而雌激素具有诱发乳腺癌的作用。
( S% R+ j C! s0 l5 K* g预防乳腺癌日常饮食应保持清淡,注意荤素搭配,最好以素为主。多吃蔬果及粗纤维食物。
' E# J7 E1 S6 i% J, ^当然,我们不要认为是吃这些食物直接导致了癌症,我们应该去思考,得了癌的人爱吃的这些食物,为什么不能经常吃呢?下面做一个简单的总结:6 [4 E. d7 g s$ H
一、油炸食品7 v+ K3 y" _4 t! P$ {( N2 W
1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)。
( B( f2 o2 c* n$ S: B! ]3 j6 j ~1 v2.含致癌物质。2 V0 s" ]; W! q% N. g4 W% t
3.破坏维生素,使蛋白质变性。, H; e8 T) H" e% ?
二、腌制食品$ L8 ?" Q* G! Y1 I
1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻烟癌。
2 E8 z- F' u I9 ^; N2.影响黏膜系统,对肠胃有害。
; C+ K: } o% U3.易得溃疡和发炎。6 H% n' r7 [! ]$ g! z6 _! O
三、加工肉制品(如:肉干、肉松、香肠等)6 ^3 \: F2 c$ H! v" m& k
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。
0 M% `2 M+ Y' _% f2.含大量防腐(加重肝脏负担)。* x8 }: S6 b5 q, G) c4 W
四、饼干类食品(除低温烘烤饼干、全麦饼干)9 A$ t. p- W) }5 N' V
1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。
. P4 U! u" b5 l7 h3 e2.严重破坏维生素。7 @9 N2 b* O+ j
3.热量过多,营养成分低。6 Z# _8 H: U4 U; \
五、汽水可乐类0 E" K2 ^! M+ F C
含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。
% x( p, l+ ~8 W8 m4 A Y6 s6 K六、方便面类9 u; q+ m% `) L2 k& }! X: H6 h
1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。& y( {2 ~( U9 S
2.只有热量,没有营养。
0 z" f4 g* ` \ o: N% `1 N1 n得了癌症的人都这么反思自己,我们健康的朋友更要引以为戒,这些食物,吃一次不用有负担,但是一定要争取少吃、不吃,把健康掌握在自己手里~. N, ? K, X3 R' F# O0 x# H1 X. b* q
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