一碗“清血汤”血栓一扫光

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《饮膳正要》认为木耳具有“利五脏，宽肠胃”的作用；在《本草纲目》中则是记载木耳具有“断谷治痔”的作用；中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥，对防治多种老年疾病，抗癌、防癌、延缓衰老，都有很好的效果。

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% J2 p+ U" ]4 F1 V0 a# R         所谓血不通，百病生！就是这个道理。那么如何才能调整呢？2003年的广西十佳科技期刊《家庭科技》，报道过一位中国企业家轻松补血、通血管的案例。
3 Q. f8 M2 |5 p. E% n0 I9 M& Y3 `; \案例：
这位中国企业家得了冠心病，三条血管都堵了，到美国准备做心脏搭桥手术。因为做搭桥手术的排满了，要排一个半月的队，时间一到企业家去医院去检查，准备做手术；医生竟告诉他，三根血管全通了，完全不用做搭桥手术了。企业家细想原来是自己在等待的过程中，一直在喝一种汤，就是用黑木耳红枣加上姜，当做汤喝。企业家的事例未必适合所有的心血管患者，但是这个秘方是值得我们所有人学习的！这碗汤怎么做呢？其实很简单——
一碗红枣木耳汤

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一碗红枣木耳汤（资料图）

食材：
5——10克左右的黑木耳，3片姜，5枚红枣。
; g9 ^3 E1 l' O7 H制作方法
/ S" @5 g2 w2 O4 x1、以上食材加上6碗水，一起倒入煮锅里。
2、用小火煲成2碗水，加少许食盐即食，每天吃一次。
2 k$ m- |/ E1 u- _! u& j+ M0 r' x注意
+ N, o2 F, I- s8 x) R4 J/ N$ [  R不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛；红枣吃多了会腹胀，所以不可多吃每次食用不超过10枚。
" y$ d* v% S% A2 x- s通血管、养五脏，这碗红枣木耳汤效果为什么那么好呢？其原理如下：
; ~3 Q% ?0 {$ _- E黑木耳：血管清道夫
4 f: N) R) E! H- c1、黑木耳作为药物，不腻不躁，可常服久用，可养血益胃、降血糖、抗冠状动脉硬化、延缓衰老等作用。
2、广州中医药大学博士生导师黄兆胜教授介绍，黑木耳可降低心血管病发病率。尤其适合中老年人、三高人群，被誉为“血管清道夫”是实至名归”。
: X- ?" W# X$ O# S: F1 f3、黑木耳在世界上被称之为“餐中的黑色瑰宝”。它有很多神奇功效，究竟有哪些神奇，请看附在后面的文章《了解后，才知道黑木耳，原来如此不凡》
9 e' P9 O$ P' V红枣：天然维生素丸
1、红枣特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
2、据《黄帝内经》《本草纲目》记载：“枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。”故红枣是极佳的营养滋补品。
; L0 R0 r5 O7 c6 l1 k生姜：调节心脏和血管

2 l3 H( j9 a$ Y9 t' r9 r/ r常吃生姜最有益于心血管病人的康复，它富含姜辣素，对心脏和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管扩张，从而使络脉通畅，供给正常。
( E4 H- J) H! a* l2 [( x这红枣木耳汤，不但对心脑血管有巨大的帮助，而且对五脏都有补益。
  b7 c  w8 @9 L3 v0 D3 c7 F黑木耳色黑补肾，质柔软，能软化血管养心。又因为它是从腐烂的木头上长出来的，为阴中之阳，故又有润肺补肺的功效。
8 @1 I7 h) t* e0 {& s5 V  O由于木耳乃木头之上生长，其禀赋性甚厚，故可养肝木，助肝排毒降浊。
. x' S; P0 h5 z4 y+ V加上生姜与大枣，可调和营卫，补益脾胃。如果是年老体弱之人，还可在木耳汤中适当加约10克的黄芪。
6 Q& V0 R* o/ W+ c血液滋养着我们的全身，常喝红枣木耳汤就能通血管、养五脏，关键还便宜，花费不多却能收获大作用，这么好的方法要大家都来学学！
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