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9 N/ O2 S' e6 r' h' A4 {% {+ p 在我们平常的生活中,生姜不止有调味作用,还具有很高的药用价值。食用生姜不仅能够强身保健,还能够养生益寿。俗话说:“家备小姜,小病不慌”,那到底该怎么利用生姜来驱除百病呢? 生姜(供图/视觉中国) 早上三片姜赛过人参汤; E0 @( N7 m/ L; X4 M
想必大家对于“早上吃姜,赛过参汤”这句话早有耳闻,那到底为什么早上吃姜有这么大的好处呢?
1 }( G- Q! t, A1 }0 h; _实际上啊,早上7点到9点的早饭时间,正是气血流注足阳明胃经的时候,而姜又具有辛辣性温的特点,在这个时候吃姜能够加快血液的流动,还能健脾胃、促进消化。不止如此吃姜还能生发阳气,令人精力充沛,所以在这个时候吃姜对身体是最好的。
- o `& y+ P# `* K巧食生姜,应对四种不适症状7 e" D+ E/ z# l
1.醋泡姜:健脾胃促消化" W8 }- S% s: D$ L
做法:先把鲜姜切成片,再用米醋浸泡,加入少量的糖、盐,三天后即可食用。这样做可以帮助脾胃虚寒、消化不良的人群调理脾胃、促进消化。# B9 c+ z: e2 M- G# O( R
2.生姜茶:帮您远离空调病
! E; S% S- p' r- @' Z4 _做法:直接用沸水将3~5片生姜沏开,即可饮用。在这里提醒您,姜茶一定要趁热喝,这能帮助您远离肺胃受寒导致的空调病,不仅如此,生姜茶还能帮助您驱散体内的寒气,让身体发汗,从而达到排毒的目的。( \ l1 E; |% c4 |
3.生姜陈皮茶:开胃促消化
) J+ } u) a0 p& E做法:取2~3片的生姜和陈皮,直接用水冲泡饮用,这样可以达到开胃和促消化的功效。
5 h8 k+ d$ J) o) L; n/ z5 u/ U4 `3.红糖姜汤:缓解风寒感冒1 S$ e) o3 N3 J; p1 P
做法:将10克生姜洗净切丝,用开水浸泡5分钟,再用文火熬2~3分钟,最后加入15克红糖调溶。但是需要提醒您,红糖姜汤只适合缓解风寒感冒或胃寒等不适症状,如果是暑热感冒或风热感冒,建议您直接服药。
$ b" T0 f: g) ^+ Y7 R% L: ]巧用生姜治百病3 B4 ^! s; U$ a5 R
1.慢性胃炎、胃疼以及恶心呕吐,您可以各取15克鲜姜和橘子皮,用水煎服,每天喝3次,可以有效缓解症状。6 w! D( @! i" v9 R# x# c" U
2.中老年人慢性咳嗽,口内经常有白痰,您可以将鲜姜捣碎榨汁,取半匙姜汁和1匙的红糖服用,早晚各1次,可以帮助缓解不适。
" q, ?, U. T% e( _+ X3.关节疼痛、发凉,取鲜姜和大蒜各一半,切碎超热,再用棉布包好,贴在关节患处,能够帮您驱凉止痛。, c" l% Z/ o, n. i
四种人不宜吃姜
! v0 N4 E# R3 l a是不是没想到生姜能有这么多的功效,其实不仅如此,生姜对于男性有助阳的作用,对于女性也有驱寒、防风湿的功效。虽然生姜有这么大的药学价值,但也不是说人人都能都适合吃姜,以下的4类人群尤其要注意:
* P8 |5 s/ c3 M$ q" L' A1.手脚心发热
, P6 s: h# c; e \手脚心发热主要是因为体内津液不足所导致,属于阴虚体质。生姜辛辣性温的特性反而会损耗津液,令人出现口干、眼干、易怒、失眠的症状。8 s* ^ i8 B) H. R
2.肝炎患者
) h1 i3 _/ D2 z. m3 S, W# }生姜发起的燥热会严重影响到肝炎的炎症,阻碍了炎症的消除。6 k! E1 A- V+ T6 d5 d6 n- i
3.口腔异味
& D4 b. Y' s! }; v: k+ u1 j胃热就会导致口腔异味,生姜性温,反而会加重胃热的症状,严重时甚至会引起牙痛、头痛以及痔疮出血等症状。
1 n' z) c% d6 ^+ s% z4.便秘6 R5 N/ I# L) f1 r; o f: {
便秘的主要原因是因为肠热,生姜性温的特性会加重便秘的症状。* \9 w8 L9 ~$ L# |% w; K8 W: Y
说了这么多,不知道您是不是对生姜已经刮目相看了。学会正确的食用生姜,的确能够帮助您祛除百病,所以赶紧转给身边的朋友们看看吧。" \5 M( D6 y8 }2 r' ]- G
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