酒庄介绍
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/ o* B) l! E! K3 P! J+ M nPelee Island Winery
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北美知名酒庄,150年自然传承始于1866年% u! j9 H6 }/ X5 V
4 I! k" q; }7 r0 O$ r" x源于五大湖*生于霹雳岛*产自加拿大
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U4 l+ U. Z0 Q/ _. {加拿大最古老的葡萄种植区,霹雳岛法定产区) k7 }# _ j. y9 C% W, Y0 {0 p7 E5 E
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加拿大安大略省VQA红酒市场占有率30%以上9 h0 _) q( S8 A6 M4 p! F# G' w9 l7 O
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pelee island庄园位于加拿大最南端伊利湖西部,位于北纬41度,是世界葡萄酒种植酿造的黄金纬度。霹雳岛的群岛气候享受着加拿大最长的时间光照和最长的无霜季节,这里独特的气候也给葡萄带来得天独厚的生长环境。
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PELEE ISLAND酒庄----源自加拿大6 Y" @* A( T: C6 x% W8 f
0 T# t& y+ M4 E′ 安大略省最大VQA产品市场占有率(30%以上); @0 v p4 u4 l6 R
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′ 100%不加人工添料(IPMS)的纯酿造酒庄
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" _; k7 r/ I9 L0 ?8 J4 P: x1 D′ 加拿大最早,最大的独立酒庄,始于1886
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′ 世界各大国际葡萄酒竞赛的金奖得主9 C) J9 y0 r: D% ?
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′ 所有酿酒葡萄100%自主种植0 D7 K! h6 I+ h0 I
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′ 加拿大第一瓶冰酒的酿造者
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) G- L7 P8 O8 l* |+ r- ?2 |′ 100% LCBO同款的意义3 Y0 u+ e2 J ^( x& S! h
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′ 价格透明法律保障
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" T, d$ H9 N. g, } Q3 E8 h3 _冰酒介绍:
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安大略省的冰酒生产最早开始于1984 年。1991 年,因内斯基林酒厂1989 年生产的维达尔冰酒在波尔多国际葡萄酒博览会赢得最高大奖。那时起安大略冰酒就成就了她酒中极品的美名。, W# ?+ N* m5 c5 k0 [# q
" ^' ^1 ~9 q7 I0 O; f2 E安省冰酒属于甜酒类,入口清爽香醇,甜中带酸,拥有多种口味,如荔枝、木瓜和菠萝等热带水果口味就广受欢迎。她不仅是浪漫西餐晚宴的绝佳搭配,还可以调制浪漫的鸡尾酒。# l- X9 @; Y( j$ v# t. g) ^' j; }! F
% C) ?+ K$ z/ f; Q7 h/ |- q在安省,冰酒只能由经过认证的葡萄品种酿制。根据VQA 的标准,只有利用气温在零下8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒才能称为冰酒。也就是说,葡萄成熟后要留在葡萄藤上,直到气温下降到-8°C 以下,被冻成固体状时才进行采摘压榨,多余的水分因结成冰晶而被除去,只流出少量浓缩葡萄汁,因而使冰酒的产量要大大低于其他葡萄酒。; m3 Z8 @5 p1 @7 A7 |- j
% E+ P k$ D! d& f& U为了酿出最好的冰酒,安省的葡萄种植者和酿酒商需要仔细观察天气,寻找温度位于-10°C 和-12°C 的最佳时机进行采摘和酿制,只有在这个温度时才能保证果实35°Bx 到39°Bx 之间的最佳甜度。
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5 R; d9 `- x7 i7 P′ 亲友自用也适用6 S+ w r& S: X$ P G
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B z8 O: k: u% t1 F$ y′ 单瓶可发
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其它红酒经营模式:. K; C8 ?4 e" D4 M" k5 O& Y
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′经销商门槛3-8万加币
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′比加宜优品结算价格高
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20%-40%左右
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′货物一次性提走
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′不承担破损或与第三方纠纷
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# M. H4 F/ }5 S3 B: d* Q8 }% d′不单独邮寄