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夏日养生指南:老人要吃“四瓜”

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内容:瓜类营养最丰富的一种,被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。
  d& g/ y, ]+ Y3 g( H( D" V9 u, X1 A. s9 |$ k& ~
富含维生素B,皮、肉皆可入药,民间有“冬瓜入户,不进药铺”之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。
0 Y5 Y$ A* R9 c  Y6 }$ q- H6 e1 F) m
3 W, K! x9 x3 @7 Q% J: B夏季炎热,老年人饮食应以清热、消暑、解毒、止渴、利尿为好,时令瓜果是老年人度夏好伙伴。
8 }! G' C- [# C4 u0 v6 r3 O$ x西瓜1 u7 Q4 ?" k0 d0 o& ]" f6 `
: B" w% u- k& j3 v$ H
瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒,一次不能吃得过多。: b4 b& t& H0 z, A' E
, l6 i* K' m' ~: S0 U
黄瓜! [* X7 d, J0 I8 |

3 I8 a& E$ w4 b5 T7 Y% L) T瓜类营养最丰富的一种,被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。" \9 B5 |% V, x: ?3 G$ M- \! g
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冬瓜* S) g9 g% u4 C1 Z- s
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富含维生素B,皮、肉皆可入药,民间有“冬瓜入户,不进药铺”之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。
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丝瓜9 X. t% a/ Y+ ]  q
1 W$ h2 ~3 W. p+ ^* D
可解热消毒,通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮,消暑又去湿。夏日生痱子,若用丝瓜汁内服能凉血解毒。
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