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辣椒是不少人的饮食最爱,辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快,水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。但是这辣味美食可不是所有人都能吃的,中医提示,9类人群千万不要吃辣椒,否则会引起疾病危害。
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1、红眼病、角膜炎患者 ( c- w! _. E7 T8 F+ E
22岁的小李是某大学的10级学生,日前开学重返校园,他约同学去吃夜宵,因为都喜欢吃辣,点的全是辣味重的菜。不料前日,小李双眼发烫,眼皮也肿了,到医院一查,被诊断为红眼病。医生询问后称,他的病跟嗜辣有关。
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专家解释,辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血,导致眼部抵抗力下降,让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣,饮食应清淡。
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3 e+ w% P7 s. d# {9 M3 u+ Y5 c7 J1 @3 L因此,有红眼病,角膜炎等症状的患者在发病期间,应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火,从而加重病情。' _( x- [/ h8 S2 t; i/ ]
2 r) b2 h5 L! m2、痔疮患者
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, }& n, W, e5 E虽然辣椒含有丰富的维生素C,能够刺激味蕾,让人在炎热的夏天变得有食欲。但是因为辣椒还有大量刺激,有痔疮患者在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。因此,有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。6 S: C5 ], _8 _8 z5 j. X6 M
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3、服用中药者$ Q3 i+ Z, ]: P
% l4 n- \# T' f" k. w( R: J' k7 L食用辣椒素会影响中药疗效,因此服用中药的同时,应禁食辛辣食物。服用中药者,在饮食方面应稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否则会引起病症复发。( M' X' L$ z" l2 B! y3 R, P" L
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4、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者9 P7 ~3 v1 O5 y; Z" H; M6 O
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由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。除此之外,有此类病症的患者应多吃含粗纤维的食物,忌食萝卜,辣椒,洋葱等刺激性强的食物。否则会容易胆绞痛,病情更加严重。- \' W' Y7 l+ R+ P" u8 |- y
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5、心脑血管疾病患者: R3 m% i& s9 h; i+ U
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因辣椒素使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
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6、肾病患者$ M* z% t4 C: s
: s, I. R; ]+ M, K% P辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。$ @9 F- y) [% u7 o3 m \- _- y
" a4 \ h! q- q7、孕产妇 a+ T4 W+ W; P+ l
3 g( u" t+ G* f" j6 c- P# t这类人群食用辣椒,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也可因哺乳婴儿使之患病。
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8、甲亢患者
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; K" j9 Y* v2 T3 R# I因本身就心率快,食用后更加快心跳,病状更明显了。 v" A+ T5 S, l) n4 v/ v
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9、瘦人不宜吃辣椒# l( m2 U$ u$ _8 P2 ]. B. h
, t6 n7 X! M9 }4 M. i% {因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒,如果食用辣椒,不仅加重上述症状,而且易导致出血、过敏和炎症,严重时会发生疮痈感染等。 |
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