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今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方,是在家居厨房中容易做的,原料易得,简单好做,但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。
6 D$ c9 N) g( Z木耳汤
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材料:木耳25克、豆腐200克。
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$ ~7 G# C$ m" a2 j' b调料:盐少许、鸡汤1碗。
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做法:+ }2 s: W6 X" E7 T1 ~1 d
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先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切片,将二者加入鸡汤及食盐炖10分钟即可。
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2 z3 p; |; A( K7 s! _' z大豆也具有调节血脂的功效,此方中与木耳配伍更有降脂作用。
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8 s) o( {4 \, W, L- ~. B木耳粥+ E. D. g+ G' i& ]& q1 A
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材料:黑木耳10克、山楂20克、粳米100克。$ f& |% S, u/ S) g( V# {
+ a1 B8 _6 e) @( o调料:砂糖适量。
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做法:
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1、将黑木耳用水发开,切成碎末,山楂洗净去籽;
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X1 R, N4 h1 a2、在粳米中加水400 ml,同黑木耳、山楂、砂糖用文火煮到汤稠,盖紧闷5—7分钟即可。
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; i- Y$ {! b& f蒜香黑木耳
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H/ q% b3 F' f4 q$ q5 w! f材料:黑木耳30克。
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; z, l- ~5 W! ~- U1 R$ I* d( n调料:大蒜、虾皮、干红椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉少许。
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做法:
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% M6 J8 P2 I$ [9 L9 m5 X, |1、黑木耳洗干净,摘去根部,撕小一点;
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0 O l5 }& i0 I' T 2、烧开水,把黑木耳焯熟,捞出控水。蒜头切成沫;
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3、锅内下少许花生油,先放入蒜沫和干红椒,再开小火慢烧,等蒜沫变黄,加入一勺虾皮,关火,再加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉;! O' A+ _+ X' \ L
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4、把焯过的黑木耳倒进去,拌匀就行了。
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& \$ T* M3 @5 `* y2 S7 Z大蒜也是降脂的食物,花生油中的不饱和脂肪酸对调节血脂有很大的作用,三个降脂的食材在一起,不降脂才怪呢!' g$ o+ C/ G. B5 a% F. x- p" |9 I+ Y
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每日清晨起来,空腹温热食用。山楂同样具有降脂的功效,这个粥既有营养又漂亮,有黑、有红、有白,最重要的是它非常的降脂。 |
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