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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。
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0 t7 ~# @* a3 |/ ?. \膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效
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缓解压力( q4 O8 |5 ~ V F8 X8 Q
3 s. ]( w( ^, G# c9 k2 V v 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。0 D+ ?% m& S; y: g6 v( t
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缓解腹泻' w5 N2 a7 E0 M7 h' W4 V
8 x' a) C6 w4 T& q 黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
" F. v! G6 O; Y' v2 i6 i# T预防感冒4 k& f" p- R8 m4 f( i
1 y0 Y+ u a% z7 m7 u/ ~4 u 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。& F" J! |9 M: B B$ z3 }( n3 T* i. Y$ }
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降低血压
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德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。8 b, g& c; t& w& O
平稳血糖
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7 Y8 D. M$ W7 O 据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。4 u$ U4 H: W3 [6 q$ F; R% ~
4 X a K/ Z4 ^1 Y! y 预防中风$ z# k8 u8 Y% b. W1 K
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美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
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5 W; d/ d1 O0 E& u4 a) X 有益心脏
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9 a& f7 c8 u2 ?, S) M9 D' H 黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。 |
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