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在母乳喂哺4-6个月至1岁左右断奶之间,是一个长达6-8个月的宝宝从吃奶到吃成人饭菜的过渡期。爸妈们都乐于为宝宝们购买或自制各种各样营养美味的辅食,以期望宝宝们健康长大,但宝宝稚嫩的消化系统,对于食物是非常挑剔的,有好多食物,都是暂时不能出现在他们的小餐桌上。以下来说说一岁内宝宝不能吃的食物:# G7 G; U1 W& P
主食类+ |7 L1 T7 A( c2 J3 K4 L2 q
谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。; t* {$ A& O% U/ R5 j7 x
荤食类
5 \" I! w2 c& p: ?9 O. w 荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。* f, _( e5 x( b0 D, L/ A0 n
蛋清
! x" [' J8 r, o/ |9 _5 }2 } 鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
; j- ?5 X) G' p! H: z! t+ C/ }鱼(汞含量较高的鱼)
! m: ]1 [5 w! [% s% r 汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
) X: q8 C+ q) `5 x$ W 在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
1 n( }- K1 A6 ~4 Y海鲜类$ _* N9 ?6 W& ~
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。
9 U# t9 q# f R5 S6 @* ]5 G9 o z0 [蔬菜类
# \$ w) I5 ~8 i7 t7 r5 O 宝宝3个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意有些蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中的。
- u2 B8 ~6 m6 M7 N含有大量草酸的蔬菜
& ]4 l7 x4 T1 d 菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
% d. f/ @" \0 D! Z3 S豆类3 H T5 A6 r5 }- ^
豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。: V% l% }" L# M2 z$ s
不易消化的蔬菜
" E7 ]$ Z3 c; y6 Q: H6 m, C 婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
! |% D6 ^8 ?& l$ ~* k H水果类6 `5 t$ p6 I7 j9 e3 P7 ]0 D1 ]3 e
水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C,且酸甜可口,是非常适宜的婴儿辅食,水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢?一般来说,容易引起过敏的,最好都不要给宝宝吃。. @0 U3 a6 A; f+ n7 y6 {: i% e
" @( O3 B) D$ B; |9 k 过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻,还会引起哮喘,特别是儿童,食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。! _. p' P) p9 e% m) u
芒果
* y6 n P0 R* g/ h 芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。) k/ |1 C; U& |% q
菠萝' _6 C6 A$ a$ q
菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现皮肤瘪痒,四肢口舌麻木等。4 @) h4 V, `6 Y# v- g: T0 `
有毛的水果
u# W' j5 q8 ^: ? 表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应,如水蜜桃、奇异果等。& o/ f9 d2 }9 G, ]
饮料类1 d* m% N1 l/ @2 s3 Z F6 D8 \+ |
矿泉水、纯净水# x$ R# h! @/ {% r
宝宝消化系统发育尚不完全,滤过功能差,矿泉水中矿物质含量过高,容易造成渗透压增高,增加肾脏负担。长期饮用纯净水,还会使得孩子缺乏某种矿物质,而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染,也不宜使用。
: H+ c7 @3 K5 q; C a0 }) s功能饮料
% U/ c3 v* \6 U; n- Z0 h; o1 d7 [ 功能饮料中大都富含电解质,可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过,由于婴儿的身体发育还不完全,代谢和排泄功能还不健全,过多的电解质,会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。
) v/ _7 W/ o+ Z. g; Z( Q7 s! p刺激性的饮料; z( K9 d+ {$ X# }3 |
可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养,容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉,并且使人兴奋,会使小儿不安,甚至影响宝宝的生物钟。
# _- E8 \4 ]; U- ]调味类
+ }) Q4 {, s( |" f: } 沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐,味精过多会影响血液中的锌的利用。
- I) \( D; m4 X巧克力
s) j' J8 S+ W+ f零食类
Y$ ~0 Y" S% j+ P 严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品,如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用,吃这类产品会导致性早熟。 |
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