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给孩子吃蔬菜的八个注意

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给孩子吃蔬菜也有要注意的事项,家长们要谨记。
$ [. _9 v2 C$ T3 O
' l4 O* j5 z2 e# J. m  R+ D& o 给孩子多是蔬菜的八个注意
1 K8 {' d$ \' w& k( f    一、预防为主,早下手,从孩子刚学会吃东西时起,就要给孩子吃青菜。* S/ t9 W5 S/ I8 E: ?" t
* Z+ b# D" z. Z. C
  二、平时尽量少给孩子吃零食,并且多让孩子参加体育锻炼,让他在吃饭前有“饥饿感”。6 a& y; a; |5 \5 P# X% G" l

; U& ~8 Q  H1 z. g  三、做菜时要讲究烹调技术和方法,要适合儿童的年龄特点,应把菜切得碎些、炖得烂一点儿,并且要注意变换花样和色彩搭配,以求引起孩子的食欲。
7 _2 m: i8 P  u0 D$ w! G9 a: C2 V8 ]8 q, u+ }) x
  四、孩子进餐时,可以先上青菜,稍后再上肉、蛋和其他主食。/ y, Z  L' n. S; a

' I& E* }' m5 Z$ u, N5 h  b/ A  五、把青菜和肉蛋掺在一起做成馅儿,包成饺子、包子、丸子等,这样说不定会受到孩子的欢迎。
2 f6 l: f3 Q3 Y. k; ]) T5 `4 Y; ?% v2 u. ?
  六、有些父母本人就有不爱吃青菜,但是为了纠正孩子的偏食行为,父母必须以身作则,带头吃或与孩子比着吃。
: N: o/ L& {: a) F8 P* f" t2 X' C) {4 D5 a( N" Z
  七、对于较大的、初懂人事的孩子,父母应该耐心地向他们讲道理,告诉孩子青菜也是人体必需的食物,含有多种重要的营养素,吃它们有很多好处,孩子想快点长大、长得结实和头脑变得聪明,都离不开它们。
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  八、如果孩子实在不愿吃,也不要强迫,避免孩子边吃边哭,影响孩子的身心健康,反而起到坏作用。; ~6 B# A8 Y4 K, |' c& x+ L

2 b3 e8 D# C1 ^: }- R7 G& [  ^  最后,需要强调的是,虽然水果里也含有丰富的维生素和一定数量的营养物质,但与青菜并不相同。因此,不能用多吃水果来代替吃青菜。
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