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枸杞子的作用之过去与现在

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. [9 _6 G9 c2 O. `% v& k用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统,确能起到一定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收。$ }) T# a4 V0 H- H3 G; ?
0 R: ~/ D* X* W# h+ ?/ p, W
主要功效是:
/ Q) y# c6 V, D4 [7 {$ I: s2 H% y
枸杞子的传统药用价值:
& S! Y: S: M9 E
, {; S  Y$ J# y9 |" s7 p: b* T6 Q1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。* |& v: m5 H3 L4 p  O* [

% o: u) {$ n* p  R6 x, q/ i2.枸杞子有抗肿瘤作用。
7 _+ G. T7 ~8 d9 T# Z. c. i- z# t- G
3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
" o; r+ Y; I" C9 w! L+ s, w5 D9 c# a1 ^/ B. z& m
4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。; ?" ?( q3 t6 c

* h8 ]4 [) I) `4 F( D" Y4 [( g( J5.枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。6 n% Y* R. ]/ n0 A& w9 e

* q1 h+ ^% C! _* ?6.枸杞子对造血功能有促进作用。
4 [) q% O( }$ Q4 P4 }3 l2 L
/ A0 F; p/ c# @  y$ D) ^! Z7.枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能,并有较好降血糖作用。
6 ~8 I8 t# _: M- m* L! S/ M1 Y" ~/ y+ z
8.枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。: z! i, |. z% {
" v+ z5 L' X4 O3 h6 j$ i
9.枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。9 |( c4 R" y; }; e+ v. [. D
0 V5 v$ I5 I: @
10.枸杞子有一定降压作用。% K$ l( ]# G/ |  ?

+ x& x( Z0 B7 j枸杞子现代新的作用  W# K) O) U) m$ O) q

/ M) ^; a4 I  B# H) |2 ?6 X很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
6 o6 y+ W9 D% N8 Y* W/ Z. }, K: n* a& ~
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
! e6 a  [0 p( f1 _! o$ `5 L  w: F  e3 E
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。5 d/ l0 j+ X  W9 n& b( w# p0 p) ~

* d9 f4 ?! p. ^( p6 a最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
, Y9 T' E( S4 e6 a: j7 d- V. X: e" |/ P  T7 Y. e* e
任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
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