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过敏性鼻炎食疗方法

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  “冬病夏治”系列中,过敏性鼻炎算是比较典型的一类。秋冬的“过敏性鼻炎”会因为夏天空调等缘故,也会时有发生。那这时可以通过食疗怎样调理呢?& H8 T7 G; L! q! Y7 c

' I( o) _; t; i0 ]- I8 }( e1 {  主题:大蒜牛肉粥
. k# d. @7 |6 R3 ]) \9 D( r  ~0 [# n1 K
  食材:新鲜牛肉100克、生大蒜瓣50克、香菜少许、大米50克,食盐适量。
+ h' r# b9 U1 f3 u7 T) J) I5 X0 i4 ~, b* i) Z9 g
  做法:( _7 g( ]9 m: S8 c

4 E3 V  L( f; k: t4 J  1.新鲜牛肉切丝;把大蒜、香菜洗净切成末,大米洗净;! |+ O  M5 }; p) ?  Y2 `
$ a! S$ J1 J/ y. k$ ?
  2.入锅加水适量,用大火煮开后改小火煮烂,加入牛肉丝煮约3~5分钟,再放入蒜末、香菜末、食盐即可食。
$ f* h+ J) e$ M9 T" ?2 w; r2 n) b4 A$ z2 S
  此粥可辅助治过敏性鼻炎。
9 k4 E) n- ^3 f
6 w3 E( f8 i  t- q5 o  特别提醒:2 u2 i5 j( k; o- q+ U* N3 N
& k  D9 R$ L: a
  一、过敏性鼻炎夏天治事半功倍
; Q% E. M9 y- I% r: p5 F& x
/ `) d" ]9 v4 T( a0 ?; }  过敏性鼻炎,多好发于春秋两季,以清涕、喷嚏、苍白和鼻粘膜水肿等寒症为特点,被称为“冬病”。到夏季,虚寒的症状基本都会暂时“匿影藏形”。
* }6 ?2 M( Z# i9 l0 ]0 k8 v5 ]1 n: @) a5 s& X6 b7 n
  夏季不是过敏性鼻炎的发病季节,为缓解期,根据中医“急期治其标,缓期治其本”的治疗理论,夏季治疗过敏性鼻炎,只需找对方法,其治疗便可达到事半功倍的效果。5 Y+ w6 }! D8 r* u7 u& ^

6 Z7 Q0 B; q$ A. I1 B  二、夏天空调多过敏性鼻炎 饮食需三忌; S& J, l" x, ?  u  C2 Y

# Y  V: q& b+ E  过敏性鼻炎,一般是遇到冷空气,就打喷嚏、流鼻涕、鼻塞,尽管夏天不是高发季节,但因生活中空调使用较多,而导致夏季过敏性鼻炎有上升的趋势。0 Z9 W* J! v& D, t( ]
) k" T. T1 R& j! @) ]) s& _* b
  1.多用温补,忌用辛燥之品:应慎食花椒、大茴香、小茴香、狗肉和新鲜桂圆等,以防伤阴;
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7 y% i( y! j8 K$ I: m  2.忌大量服用寒凉之品:此类患者本就阴寒内盛,再大量进食寒凉之品,很易导致中阳受损,甚至损及一身之阳气,轻则加重病情,重则造成阳虚宿疾。
( V: \2 \: {9 }& ^+ }  h% I1 s) }& F% O7 m* D
  3.慎食肥甘滋腻之品:夏季易生暑湿,湿热之邪易侵袭人体,若服用大量肥甘之品,则易导致内外湿热之邪合击人体。
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