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药食同源 这些常见食物这样配伍比药牛。生活中,绝大多数食物药食同源,即有些食物也是中药。因此,人们在饮食上要注意营养全面均衡,又要讲究相生相益科学搭配,尽量用食物代替药物来调节身体机能。下面一起来看看食物怎样配伍,吃得最健康,最利于保健养生。 V, p5 Z. X# o) J
猪腰+木耳 对久病体弱,肾虚,腰背痛有很好的辅助治疗作用。; T/ I* y& }% k4 t# {
空心菜+尖椒 含维生素和矿物质,可降血压,止头痛,解毒消肿,防治糖尿病。
- Q0 x1 z& f( m1 D鸡肉+菜花 益气壮骨,抗衰老,解毒,提高免疫力,防感冒。
7 h K& L4 d) m0 M M油菜+虾仁 提高钙质,补肾壮阳,对腰腿疼有功效。
" |# ?- c1 ^8 m. J, ` }" [% B花菜+西红柿 花菜与加热产生番茄素的西红柿合食可增强抗毒能力,对胃溃疡便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂有辅助治疗作用。
' d( c; ^3 v0 D- `银耳+木耳 补肾、润肺生津、提神,对慢性支气管炎、肺心病久病体弱、肾虚腰背痛都有辅助治疗作用。
: p$ x( k$ R; r韭菜+绿豆芽 温阳解毒,下气散血,具有解除人体内热毒和补虚作用,有减肥之功效。& A* I* ^, ~' Z7 C' l
莴笋+木耳 增强食欲,刺激消化,对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。
: S* s9 b/ @* d7 L# h D# F芹菜+西红柿 芹菜与加热产生番茄素的西红柿合食可降压,降血脂,健胃消食。2 |0 W1 I. e# L2 _- z
鸡蛋+苦瓜 有益于骨骼、牙齿及血管健康,对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等都有好处。 j+ @4 z5 [* l, n
猪肉+白萝卜 健脾润肤,化痰,顺气,利尿,抗癌,消食,消积,导滞。& W% _7 ^6 s; j
大蒜+生菜 生食在空气中氧化产生大蒜素的薄片大蒜能杀菌消炎,与生菜合食有降血压,降血脂,血糖,清热,防止牙龈出血之效。 ]. p1 q* V9 j% V$ _! a0 g
虾仁+韭花 富含矿物质及维生素,可治疗夜盲、干眼病,杀菌驱虫,治便秘。+ p9 g) t% l$ ]" `
豆腐+生菜 有滋阴补肾,增白,减肥作用。2 i& ]0 Z$ r) {4 ~, ?- V7 I+ C
木耳+海带 治疗甲状腺病,降血压,软化血管,通便排毒,减肥,补中生津。: ^. G" q9 P- d. o" j5 N
香菇+豆腐 清热解毒,补气生津,化痰理气,抗癌,降血脂,血压。
" X4 B* o4 N, j7 L' D; w/ `青蒜苗+豆腐干 益气利脾胃,杀菌消炎,有生发和抑制癌细胞扩散功效。2 ?& f1 M# u# @2 b" W
青蒜苗+莴笋 顺气通经脉,洁齿明目清热解毒,降血压。
0 `) E7 y3 k! ~" a: v$ W: h& O菠菜+胡萝卜 降低中风,防止胆固醇在血管的沉积,是防中风的最好菜肴。) B/ z9 L3 f7 p- |7 H6 O% c
羊肉+香菜 适用身体虚弱,阳气不足,性冷淡,阳痿等症者食用。 |
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