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膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效

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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。: g# R+ V9 e1 h( l/ U/ g; U" @6 W
6 o" l  I; ^1 c
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6 _6 Z  x6 q: @膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效  
( W! W. X% M6 I$ o$ h" d: {
$ T, A1 H/ j( ?- }5 T* ] 缓解压力
1 O( j* _2 k3 `) F
' C( Q/ F" e8 `" ?5 _ 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。
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! d3 L7 ~3 q- M) p+ F  Z 缓解腹泻
3 i2 s0 M9 |) w4 E& l
9 i# |* E/ n- l: u& s 黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
: w  [# d3 V- ?& X预防感冒% Y* A. U8 Q5 }. B9 Z) A" i+ b# p; H

( e- ]( Y% x1 ^( x+ F* \- J 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。
4 D/ K$ o- q4 J+ ?; c* w3 j0 n" a, s  [4 q' G. E
降低血压
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德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。$ @/ M9 v: J7 Q' [& [& r2 Y/ c4 }/ Q
平稳血糖
# P1 t, N- w4 o$ t8 _* w
7 U6 n( d: e3 J$ h, f" x 据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
' H+ J4 {& p6 n! u+ A2 y3 Z, S2 y( H6 I
预防中风# q' N7 L2 B# X- ~% k! N; t
* P( J7 k( _0 K" d/ K
美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。. B8 C% W7 I$ ~* w0 I# |

8 f% w2 ~7 c3 g  ^( s7 s* h 有益心脏
" _0 t# W+ o9 M& w; L+ i2 A7 ^
8 ]& J2 A+ j- _5 s# Z 黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
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