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「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐' o+ Y: {) _: {6 ]9 O8 G( Z! o
+ f/ Z! ~# c* Y& `$ U9 O  ^

8 s# {+ s/ i! m( a! x/ ~7 G传统的凉拌豆腐,配以风味吞拿鱼,摇身一变,成为奥米加3和维他命D来源的小菜。% L1 y# R% g# R, [
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是健康、低脂肪的理想选择。
/ K1 T$ q/ Y8 S$ Y. \8 e- u# X; d( s4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:5分钟 | 共需10分钟5 E2 B! L, K! ]& U4 c% A  V
材料:
& W) L, V3 G8 K, F: r8 c1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼, {; f) f  q1 Z/ \. K- R% d
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
/ C6 a3 N  F3 T, t1 汤匙 切碎红洋葱( ~& t7 d% h- `- t+ w& p- N
1 茶匙 麻油1 s* V% h; U% `6 P! ^( s' y
1 茶匙 酱油
* I& b7 V2 k( T/ k; _7 _1 汤匙 坚果碎
& b0 h. r" ~# J# f  V1 s6 e( H" w¼ 杯 葱花9 ?. F! p0 J( b  t2 H* Z1 Z
做法:
; r- f$ w. B# M4 R' a$ Y1. 沥干豆腐水份,切成8等份;
2 S6 ?# V# u, q. [  n3 u2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀,放在豆腐上;
2 g; d: A0 n# Y: C( ^$ |$ Z3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味;3 }/ R$ c) b2 ~+ F' k9 c  k
4. 最后淋上麻油和酱油,即可食用。
% h: [# j; @) G3 i8 Z4 @/ h% h/ U( B7 s) i, F7 Q& D8 U5 [
泰式风味吞拿鱼拌荞麦面
2 B) C4 B; P$ O4 A8 T6 [8 i8 n9 Y; G; a
1 N$ ]4 X: n% g

$ A5 |" W- ]# P3 {只需5种材料,5分钟的时间,就能完成这荞麦面食谱!
: H; z( B, {/ T2 U
' Y$ u3 a# g% B6 b7 C. o* S/ BClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
0 F+ C# q% G/ c# U) z# S# \. L8 H
! n" c3 c+ y! i0 W, o2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
+ }4 [6 T7 N" i+ M: z
/ v; k5 x/ L- Y材料:
4 i. L. |4 K3 z: e" p; t2 Q0 g" q; m* ^4 ?3 i( ~
1包装                   荞麦麵   
  y6 a1 b! v: ]) v) l. _, S1个                       蕃茄' b6 _) k( n" O9 N/ e$ z5 V* h
½ 束                     芫茜                - a; k, l; r2 D% S4 h- P
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼4 U0 `& v0 @& w  m% ^
1汤匙                   麻油
5 w. R* m+ ^  B; Z
. m3 ^$ e8 B: Q9 y( x做法:, H5 |# C$ @2 D/ v
* ?2 V# F- I! t
1.备一锅热水,水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;- y0 X5 a* e, `; n$ J& n
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎, 备用;
$ p2 m/ e. x; Z- u  @3.用平底锅将吞拿鱼加热;
* h/ r/ B- P# Y* A" M4.留两汤匙荞麦面水备用,然后捞出荞麦面,沥乾水份; ! U% ?( a4 u/ _, S/ W. m" p8 m
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。: F: z* Z( g2 i) y+ J' G
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
, ]6 e# ^8 t7 `6 P0 [- p1 L, K9 f  K4 V( y, W; ~' v
香辣泰式吞拿鱼汤
  Y7 q, {# n# f; n0 ~: f  Y  S$ d7 j4 \

- z2 p: \- g, h' i- ^
; X( T7 m1 A1 P; r, w使用厨房随手可得的食材,便可炮制这暖暖的热汤,非常简单!
9 o* P3 I# B6 _+ Z! [# g; W3 ?" w0 V" i
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。* C1 G: k; i" a  q) C
- E# W! o5 F" j" {6 M
1人份 | 准备时间: 10分钟 | 烹调时间:2 分钟 | 共需12分钟+ P' ^! X2 i/ }3 q+ V4 ^) J! O

; r7 @) T& R+ w, G) T* z6 H3 Y+ W% |材料:' }+ H, g# N9 G& i
) S; X: ]( }# B7 k9 T
1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤
* w0 R; y4 I" I- v2茶匙 (10毫升)      豉油8 C% \* m/ ~3 e, a/ u6 r' F/ E
2茶匙 (10毫升)     麵豉酱, j3 J2 U; z: }3 l" G' y5 M9 Q
½ 茶匙 (2毫升)     薑茸
9 U! L5 F/ I1 b( ?/ L- X1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼2 f) F+ y7 }4 V( y# S4 d
1杯 (250毫升)      熟乌冬
( \' l/ }. w% b" D6 s¼ 杯 (50毫升)      红椒丝
7 r1 {* _$ b6 f¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝" j7 J0 t. }$ F3 u9 j
1根                       青葱 (切丝)
: C+ _4 B7 k7 |9 T/ C7 q+ |6 m% ~! G, y" c" y) l( q2 `
做法:& g9 ~5 L9 ~# X1 `- O" K

" r) k, N: s$ `' B1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸,放入微波炉适用的容器;
  `8 U( K4 I2 J: L) K7 d6 Y4 h取另一容器,混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝;
* U3 {3 H: n9 L7 E(分开储存食材可放在冰箱长达24小时)
0 {6 h3 K( n; m3 V3 U( @/ k2.食用时,使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;
( j" p' I" I! l* p7 Q: H) W, e3 s3.将汤底倒入吞拿鱼食材,盖上; 待两分钟或至食材热透便可。
! H- I9 D% Q' Q8 E0 {/ [
; \0 _. D7 o" ]# |7 d+ f3 z; R小提示: 可省略麵豉酱,并以意大利麵条代替乌冬
3 _' y( x% r+ K$ K0 j) a
# i- B: P7 }" L2 X* d. P0 d
6 Z  W. F8 W! z1 C& H' x: n泰式风味什锦蔬菜小炒; s* L5 \2 F9 ]# {* J

9 H. |$ y2 I& a. ]5 w: b& p: F; ~+ I8 V8 V7 k
5 e$ I. U. W* N! x  N2 w8 q( o
简便快捷,营养美味小炒!, e$ O; C0 h$ r% N2 y& z
0 l( L$ j, w9 w3 t9 L3 X" U
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
* g, _; |3 [6 c, @. L# {+ ]/ d; f5 x0 p" c# L3 p
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟) y- m( f/ v7 _( a. ^8 l; V4 b# ]* M

7 V* U4 \- ~& m) M1 ~9 A材料:/ E; C0 R  j  ?# j) {( j; {% e4 t
& R5 o( L) m9 k% q8 q0 C
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
) Y3 u$ I( _8 V1杯        雪豆    ( S, P1 w/ p0 P" e6 ~) V
1个        胡萝卜2 O3 T; `; n& g" F. z
1个        甜红椒                    
1 @/ D7 {4 V& D0 r1汤匙     麻油
' a& R: u0 i% s: w" [6 z# X! I- w1 B
做法:  b2 H$ R9 O1 b" _) O) V3 z7 p& N- J1 X

9 _& Q) [! K0 U3 g. N, {1.烧热炒镬或平底锅;0 ^4 Z* a# r" n' g9 d7 b3 G5 S
2.将雪豆,甜椒,胡萝卜切丝; (提示:使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝)
) Y+ L; V. s! t/ d8 n, y2 N3.用麻油爆香炒镬,加入吞拿鱼和蔬菜;: Q6 U: `& z! K: S( g3 c& f
4.稍微翻炒,上碟
6 {9 w. P+ x( G* q( [
5 \7 i4 }- f/ P, M8 O& }9 T' I# b# v& o( ^
沙爹吞拿鱼烧卖+ P! z. Y  b+ ]& K
: Y6 ~7 r9 r# w

- C) {# l5 Z/ {4 n1 ]  j) g( f) r8 e. \1 a3 ]4 l( V
这个深受欢迎的点心,谁知道原来是这麽容易做?此菜谱用风味吞拿鱼,味道适中,无需多加调味。
& v2 x% F0 p$ R0 y. R) n* Q5 w* H, k2 `. ]9 x$ Q
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。/ v: M( r( F- \, i4 D4 a
1 d3 z. Q, ]8 b+ z/ u
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:20分钟 | 共需25分钟
9 S5 z8 E. n2 c; g) Y* C* d; u9 r% U* }! _' z7 G9 j- C; \
材料:
$ J& V9 \6 e$ [8 Z$ C6 k8 X! T! m& o- \" @- N
1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
9 j" M0 I7 i* J& j8 U1 q1/3 杯         熟米饭& g  ]! u& |% d6 \- q
2 汤匙         熟青豆
' N+ L' {- d% h( X3 I1 汤匙         菜油
9 R8 h4 M$ `' u- B6 T& i, D, z  `8 张            馄饨皮5 b( u; X- D, o% D  v! n

3 y6 p0 q: w8 Q* D+ d; X' K做法:6 M, T; |% b/ c
# B: d- D2 K: L# _( f
1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀;
0 M/ f5 m+ f7 e: C7 o. Z2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央,然后圈起馄饨皮,捏起边角,让其呈开花状;/ \6 _. o  v, j
3.隔水蒸10分钟;
0 y& h  u9 g7 t7 Z" ~" f. E4.加上熟青豆装饰。2 p6 R% m4 T% {6 }  h" ]

8 R' ?, D+ x/ Z! N- `如欲获得更多食谱,请浏览 CloverLeaf.ca 。
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