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, k& j' y* ^% @; _6 b 原标题:木耳和它一起吃,胜过冬虫夏草!降压降脂护血管!医生都说好~2 }" R: x; Q. E1 ~8 F( n
吃了一冬天的进补食品,尤其是羊肉、狗肉吃多了,难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说,喝上一碗清爽鲜美的素汤,既健康又能调理胃口,清理肠道。专家推荐——木耳豆腐汤2 r& E) K/ ?. L* N/ X! m
给大家推荐一款餐桌上必备的,即营养又美味的一款汤——木耳豆腐汤。这道汤简单易学,还很便宜,价值却不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了,就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~
4 n( A: Z9 y6 k( S B6 i1 k木耳豆腐汤(供图/网络) 一碗木耳豆腐汤,胜过冬虫夏草降压降脂清血管!
7 X3 n J8 R- j" u* q* [! o$ P这样一道平民汤究竟为什么有如此大的功效呢?一起来看看吧~
9 G: C z: c2 F0 b; d6 l木耳的功效) X+ _$ b0 C' c) W0 c* c( ~, [
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。2 E1 z, Y, d1 {! g3 d
1软化血管
& \5 c' x4 Z+ @木耳中含有维生素K及钙质等营养素,对血管产生一定的软化作用,使得气血流通更加顺畅,从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。2 t5 ?; m$ Q& a- s4 R( t
2防血栓; W1 q0 D [$ d3 w+ d1 T
木耳含有维生素K,进入血液中能有效抑制血液凝结,防止血块的产生,预防血栓症。
1 v8 O% D* [2 G3 S/ K6 Z6 T3补气血. O( f& H6 w3 k5 e/ A) S
木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。7 i1 C1 D- m# {! g+ r8 P
4防便秘、防癌& U3 y: ^( Q: {. G1 }# Z1 r9 ^
木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。6 d) @) d4 f: w, Y
5清肠胃
- P7 {- B: k2 c M木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
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