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% y S- z( G; c" h1 G6 K文中例举了8种癌症病人都后悔吃了的食物。为什么这些食物不能经常吃呢?
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人都是很容易放纵自己的,也轻易不会去思考我这样做对身体是否有害,也没有人反思这样做应不应该,而人一旦得病就开始反思了,比如复旦大学女教师于娟在生死临界点时的各种反思,她在博客里这样写到:“若天有定数,我过好我的每一天就是。若天不绝我,那么癌症却真是个警钟:我何苦像之前的三十年那样的辛劳。名利权情,没有一样是不辛苦的,却没有一样可以带去。我想我之所以患上癌症,肯定是很多因素共同作用累积的结果。”
: w& q6 r/ P, t8 O* H! \于娟反思以前不该晚睡,不该乱吃…
, `+ l+ y3 i$ ]& S6 d4 D: j, t图片来源于网络 其实,我们不应该等到悲剧发生时再去后悔,下面这几种食物,虽然不是毒药,但却是已经得癌的人应该反思的名单,我们要引以为戒,切勿再犯!7 {; e4 a. `# c S9 g5 X
8种癌症病人都后悔吃了的食物
1 d. }' o7 Q5 m9 R1 Q X得了胃癌的后悔吃剩菜、腌菜" y4 s; T. q s' e6 t
很多人突然查出得胃癌,却觉得自己吃的东西都挺健康的,仔细想来,才发现是天天吃剩菜搞的,躺在病床上后悔:也不缺那个钱,何必那么节省,搞得自己一身病!
4 i% v& G: @+ p* Q2 W8 j" d2 C绝大多数胃癌都是“吃”出来的。例如,很多家庭都会遇到剩菜问题,把剩菜放入冰箱下顿继续吃。在这个过程中,剩菜确实会产生一些亚硝酸盐,虽然其含量不高,但长此以往,长期积累难免会引发胃癌。
7 o; t3 l' ~8 l! k7 Q, ^此外,爱吃腌制品也是导致胃癌高发的重要原因。因为腌制的食物中常常含有亚硝胺类化合物,这是一种很强的致癌物,也正是胃癌的元凶。
3 y' E+ B! j: v" Z0 e" \# h得了食管癌胃癌的后悔吃得太烫、太辣! G: O8 g* x1 L) I- ?0 n6 t
得了食道癌的和得胃癌的差不多,都觉得自己平常吃得好,也不晚睡,经过反思才发现平常自己总喜欢吃热的东西,觉得热热的吞下去,喉咙很舒服……2 L Z: v6 q% r' e9 w
据资料显示,我国是世界上食道癌最高发的地区之一。吃得“太烫”、“太辣”、“饮酒”是食管癌高发的重要原因。" E1 m. L7 {: Y* R& V
人最适宜的进食温度在10~40℃左右。吃得太烫、太辣会灼伤食管黏膜,不断刺激就会引起食管粘膜增生、变异,引发癌变。此外喝酒,特别是喝高度的酒,会直接导致食道黏膜出现烧伤,长此以往,反复刺激下,食道癌自然就会随之而至。6 e2 z! b5 X1 `; U. I9 d: K
得了肝癌的后悔爱剜掉食物发霉的部分继续吃,酗酒' @# N6 n# n3 h* c# Y
滴酒不沾的人得了肝癌多半都是晚期,这样的人躺在床上反思才发现,因为平常特别节约,喜欢吃剩菜、烂掉的苹果剜掉继续吃,肝脏根本受不了…& u& C5 g$ O: y$ |4 B
据世界卫生组织《全球癌症报告2014》显示,全球超半数肝癌病人在中国。除肝炎导致肝癌外,很多人的肝癌都是“吃”出来的,主要是因为“黄曲霉毒素”和“酗酒”。黄曲霉毒素是一种强致癌物,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。
4 A; @+ {' R& D5 s江浙地区为全国肝癌高发区,和黄曲霉素有相当大关联——每年的梅雨季,食物容易受潮发霉,产生黄曲霉毒素,诱发肝癌。同时,我们每天使用的筷子,本身就潮湿、易发霉,也很容易产生黄曲霉素。) R9 S) Z Z. s, ]
此外,长期酗酒导致的肝癌也不容忽视。调查显示,近四成的患者是因酗酒而导致脂肪肝、慢性肝细胞损伤、肝癌。& W y8 T8 q% j; S$ A$ }! i
( R! t& b2 }5 \9 S) D! |* G' O得了大肠癌的后悔不吃蔬菜只爱吃肉
. e( k6 R/ { s' {得了大肠癌的最常说的一句就是:原来以为只是便秘,早知道多吃点蔬菜……
x& C# e! q- m1 m; }俗话说“穷时伤胃,富时伤肠”,大肠癌是典型的“富贵病”。大肠癌包括结肠癌和直肠癌,是我国恶性肿瘤发病率上升最快的肿瘤之一,这与我们摄入蔬菜过少,有着密切的关系。
% g# y+ `5 o6 i引起大肠癌的主要原因是摄入高蛋白、高脂肪、高热量食物过多。过多地吃这些食物,无形中会增加肠胃负担,降低肠胃的蠕动速度,食物分解慢,滞留肠道时间长,从而导致排便困难,毒素在体内积累,给大肠癌发生埋下伏笔。, x9 g8 g, i' X% E
预防大肠癌,建议大家吃果蔬和肉类的比例控制在5:1,并保持每天一次排便。, \5 H# r! {' J8 j0 M7 N
得了肺癌的后悔炒菜不开油烟机,喜欢烟熏的菜
! E0 K! m& A1 P0 s! w# I得了肺癌的躺在床上反思,发现除了空气不干净以外,炒菜不开油烟机也是一个很大的问题……
i/ ?4 Q7 j" \3 b6 q% J P, j; ~3 d据全国肿瘤登记中心发布的数据显示,我国癌症发病率排在第一位的就是肺癌。肺癌的高发主要是因为“吸烟”和“厨房油烟”。通过长达5年的追踪调查发现,70%的男性肺癌患者死于吸烟,而在非吸烟的女性肺癌患者中,超过60%的女性长期接触厨房油烟。4 X" Y2 t3 C# L1 ]9 \9 u' l; m
油炸这种烹调方式,会产生大量油烟,其中含有大量致癌物质。不仅如此,食物中的蛋白质在经过高温油炸时,会产生苯并芘类致癌物。因此,建议大家尽量少油炸,炒菜时油温控制在80~90度,不要等油锅冒青烟。煎炸时,食物表面呈金黄即可,不要焦。另外,厨房排烟设备要选择排烟效果好的。! ?: q+ \1 _4 h O
得了胰腺癌的后悔吃得太油腻9 m6 D: [ I( n, u- g
胰腺癌是一种消化系统恶性肿瘤,因死亡率高、治疗效果差,也被称为“癌中之王”。与肠癌一样,胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物“吃”得过多密切相关。
- @+ U3 W7 G$ I! [: w4 C预防胰腺癌主要是少“吃”高脂肪、高蛋白、高糖食物,在饮食中增加新鲜蔬菜和水果。此外,还要杜绝暴饮暴食。
: a* v( e! Y4 Q5 U+ L P2 X1 f3 y得了口腔癌的后悔爱吃槟榔、烈酒,喜欢刺激感
; U* @- t8 z8 f% x得了口腔癌的人通常都不知道为什么自己会得癌症,这样的人多半每天香烟+槟榔不离口,多数是就着香烟吃饭,嚼着槟榔喝酒…不听劝,你不得癌,谁得癌?
& n8 d7 h3 F+ r口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。其实早在2003年,世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就把槟榔列入了“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。
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* c' k, n9 i, A6 H8 f) \/ V: Y例如在口腔癌高发的湖南、海南、台湾等地区,当地百姓就非常喜欢吃槟榔。此外,吸烟和饮酒也是导致口腔癌的原因。香烟中含有69种致癌和促癌物质,其中危害最大的尼古丁会直接刺激口腔黏膜,诱发癌变。而有些人喜欢饮烈酒,喜欢那种烈酒入口的“烧灼感”,其实这是对口腔黏膜的刺激损伤,最终引发口腔癌。 v% {/ I( {2 S* @$ W8 ^
得了乳腺癌的后悔爱吃肉,心情不好,爱生气! ^/ k- W* E6 m' ?/ \
看乳腺的人女性多为两种,脾气不好、性格懦弱,一种是生气多,一种是受气多,乳腺癌最喜欢找这种人。得了乳腺癌才反思:遇事不要激动,很多事情看淡点才是最重要,没什么比身体更重要……; Q h4 h. G; `6 S
除了和熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外,乳腺癌也和“吃”有关系。胆固醇会增加妇女患乳腺癌的风险,长期大量摄取动物脂肪,会产生大量类雌激素及前列腺素样物质,血中雌激素含量增高,而雌激素具有诱发乳腺癌的作用。
$ X' n* a1 e0 x7 s8 }预防乳腺癌日常饮食应保持清淡,注意荤素搭配,最好以素为主。多吃蔬果及粗纤维食物。
; d8 N# N& o- s9 q, D8 S当然,我们不要认为是吃这些食物直接导致了癌症,我们应该去思考,得了癌的人爱吃的这些食物,为什么不能经常吃呢?下面做一个简单的总结:/ V% O# Y0 ` o9 K3 r& T4 G: {
一、油炸食品
; C/ k4 y/ K$ q. _3 y5 ^$ D( b, R1.导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)。
5 d2 W2 D9 {" x. F2.含致癌物质。
+ f1 X6 _! u4 z. k3.破坏维生素,使蛋白质变性。/ d6 C2 {1 t+ q) D( W3 P
二、腌制食品4 A1 S' T! q6 u1 G
1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻烟癌。( E2 b) o- P4 f5 `
2.影响黏膜系统,对肠胃有害。
4 {" I: L T5 H4 z. I t8 z6 c3.易得溃疡和发炎。
3 I+ H; K: e+ Y& K0 e+ x三、加工肉制品(如:肉干、肉松、香肠等)- c. v( ]! v$ _ w, V u+ X
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。
5 \% `6 q+ ?% m4 K+ v2.含大量防腐(加重肝脏负担)。7 E" A& c2 t$ h9 Z
四、饼干类食品(除低温烘烤饼干、全麦饼干)
$ A1 T* p3 N" p# g4 s0 `1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。
: |7 }8 t2 S3 I& o$ t2.严重破坏维生素。
/ @8 y: |4 U8 B- n, a2 \! l( X* P3.热量过多,营养成分低。0 k" K* L/ u% n1 a/ d% m
五、汽水可乐类# G& Z6 E. ?7 T" q$ T+ Q2 N: G
含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。
+ k1 Q/ p, r/ L; z六、方便面类
8 D) a) f- f/ }: ]; V1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。 f F+ f! Y z+ d+ k! G
2.只有热量,没有营养。
8 |$ P. Y' u1 z, q; {得了癌症的人都这么反思自己,我们健康的朋友更要引以为戒,这些食物,吃一次不用有负担,但是一定要争取少吃、不吃,把健康掌握在自己手里~+ ~9 ?9 M; D, e; i& C p# }) T
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