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一碗“清血汤”血栓一扫光

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. @: E% c$ O% p1 ^; D
《饮膳正要》认为木耳具有“利五脏,宽肠胃”的作用;在《本草纲目》中则是记载木耳具有“断谷治痔”的作用;中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥,对防治多种老年疾病,抗癌、防癌、延缓衰老,都有很好的效果。
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4 i; @3 j$ d$ s  n; V9 B$ L9 A- H
6 V0 N8 }* d. N4 I$ C         所谓血不通,百病生!就是这个道理。那么如何才能调整呢?2003年的广西十佳科技期刊《家庭科技》,报道过一位中国企业家轻松补血、通血管的案例。" V% {3 V* M- W  G
案例:" Y. s# O3 S0 J8 k. ~8 F( V8 ~+ {
这位中国企业家得了冠心病,三条血管都堵了,到美国准备做心脏搭桥手术。因为做搭桥手术的排满了,要排一个半月的队,时间一到企业家去医院去检查,准备做手术;医生竟告诉他,三根血管全通了,完全不用做搭桥手术了。企业家细想原来是自己在等待的过程中,一直在喝一种汤,就是用黑木耳红枣加上姜,当做汤喝。企业家的事例未必适合所有的心血管患者,但是这个秘方是值得我们所有人学习的!这碗汤怎么做呢?其实很简单——
9 e5 N. P5 B0 h+ m, H/ d一碗红枣木耳汤3 ^* W  T& ^' b2 P

: q# o% p7 {/ f: o+ t* ~
一碗红枣木耳汤(资料图)
食材:, H. b, u# e# u) Y$ m- V
5——10克左右的黑木耳,3片姜,5枚红枣。6 k9 z8 H) |3 p/ g0 K+ W' X5 y
制作方法
  k  v6 f  `' |4 C; Z& c2 s1、以上食材加上6碗水,一起倒入煮锅里。
) d! i6 v% |% a( u2、用小火煲成2碗水,加少许食盐即食,每天吃一次。
2 w; P- W; c* w9 A9 M% h" P注意
$ R, w% @% m7 H$ F. w& Q不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛;红枣吃多了会腹胀,所以不可多吃每次食用不超过10枚。4 E" e. g* a( l  z0 s* O
通血管、养五脏,这碗红枣木耳汤效果为什么那么好呢?其原理如下:
- F$ m* s* H( J2 F% S  X黑木耳:血管清道夫
) U: @9 h$ L8 Q* [& W$ a5 G2 o: y. @1、黑木耳作为药物,不腻不躁,可常服久用,可养血益胃、降血糖、抗冠状动脉硬化、延缓衰老等作用。
' ?3 i) p' \) v6 N  W2、广州中医药大学博士生导师黄兆胜教授介绍,黑木耳可降低心血管病发病率。尤其适合中老年人、三高人群,被誉为“血管清道夫”是实至名归”。: e* [' W4 y* V# ~; ~" b
3、黑木耳在世界上被称之为“餐中的黑色瑰宝”。它有很多神奇功效,究竟有哪些神奇,请看附在后面的文章《了解后,才知道黑木耳,原来如此不凡》
' {: ?/ w3 c; {" Z$ z红枣:天然维生素
, R  ?: l1 I+ a! x2 S! P7 G- i5 t+ t1、红枣特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
& L& Z7 x& s8 X, n9 b2、据《黄帝内经》《本草纲目》记载:“枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。”故红枣是极佳的营养滋补品。- O' ?( Q# @+ e* ?2 q% [4 C
生姜:调节心脏和血管" I# R: F8 f$ t! w) E( t
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常吃生姜最有益于心血管病人的康复,它富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使络脉通畅,供给正常。6 I2 T! P$ X# P" ]1 R
这红枣木耳汤,不但对心脑血管有巨大的帮助,而且对五脏都有补益。2 F' i2 i0 m6 V  D; P7 G1 l2 U
黑木耳色黑补肾,质柔软,能软化血管养心。又因为它是从腐烂的木头上长出来的,为阴中之阳,故又有润肺补肺的功效。
0 _3 R7 m2 M- Q& f" t* @) J! E由于木耳乃木头之上生长,其禀赋性甚厚,故可养肝木,助肝排毒降浊。6 ]) c+ e, s' N9 _& p5 a
加上生姜与大枣,可调和营卫,补益脾胃。如果是年老体弱之人,还可在木耳汤中适当加约10克的黄芪。: I) i+ N+ m8 q) W  Q9 W- j* s
血液滋养着我们的全身,常喝红枣木耳汤就能通血管、养五脏,关键还便宜,花费不多却能收获大作用,这么好的方法要大家都来学学!+ J# l- G/ j0 }& h' X! o

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