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预防阿兹海默症从我做起

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北美华人新生活

地产经纪  Dennis Xu

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一聼到“阿兹海默症”,每个人都会紧张,因爲目前还没有更好的治疗方法。如果家中有人得了“阿兹海默症”,那麽全家人都会陷入一片慌乱,终日不得安宁。所以预防和治疗“阿兹海默症”都是非常重要的。; I4 e! `3 a1 K( u# o$ p/ k6 _
    听了一次由专门研究治疗“阿兹海默症”的医生演讲,增强了这方面的知识。“阿兹海默症”的形成,主要是在人的脑子里长出很多类淀粉斑块,神经纤维缠结,以至神经细胞损失,脑组织萎缩,大脑皮质出现老年斑。“人的大脑就像一个屋顶,正常的大脑,屋顶是圆满的;有病的大脑,屋顶就会出现了很多大的漏洞。”医生非常形象地说。这种病,家族遗传因素占一定比例。
$ D9 c6 N9 L) t; N
8 q7 G! k+ \0 f: c   医生要我们每个人从衣食住行各个方面做起:
2 E  ]# ~9 O& a1 A9 ~1 b9 F7 }8 _  s- b; _9 T3 N
一丶 地中海式的饮食+ i/ B# p4 a' f

1 m; `& @, v, Z( @" o(注:次**-根据每个人的胃口来决定量的大小): e+ u# l: ?0 l9 ^) [
5 g. S+ Y2 N9 O2 _6 n2 x
吃抗炎症的食物: q: j- D5 k- `" O
: Y# I  i7 ]) G+ Q( \! Z
绿叶蔬菜:一星期6次**
  F  C: x. A" l7 b1 N& ^其他蔬菜:每天1次
5 a; A& P% A- j/ m坚果:至少一星期5次,每次一手掌的量( a- l. ^- w% F5 @% T
莓类:不管是黑莓丶蓝莓丶红莓等等,至少一星期2次
6 K" A4 C( F9 Z  m4 C: |豆类:黑豆丶斑豆等等,至少一星期2次' c/ y" [& G; g2 s7 b% z) A: {  z
全谷类:每天3次(高纤维的)
2 x6 h2 \) @. v4 B& S4 f鱼:至少一星期一次
0 b/ z* L- a" b& t家禽:(像鸡或火鷄肉)至少一星期2次9 R; G7 {  k9 i  |9 F- {# g
橄榄油:用在沙拉上和主要炒菜用
$ `1 {& F% y4 D$ D  _/ M6 G酒:每天一杯红酒5 _' K  ~5 O2 _* d! J" [

6 n$ G- [7 M  c0 _3 Q少吃促进炎症的食物
; J: p0 J5 ^% }# Z3 ]& K8 l/ Q- H5 y, C0 G
" ~" U' j6 a; R( {5 i. d$ E红肉:一星期少於4次
* Y1 i* p5 w7 R) s& U% F6 b牛油和人造奶油:一天少於1汤勺
' L" [3 o  s+ l. d9 J0 ^起司:一星期少於1次+ V' L) t  y) f2 T3 A, e
糕点和糖果:一星期少於5次
4 z& m) x3 R% |# ~. y! q% s. b% F油炸和快餐:一星期少於1次
* z/ [0 [2 \# q( Z( X/ Z8 r- j+ [) G3 g' E' b' H% H) f
对大脑健康的重要营养素
$ E5 l% q9 C9 y
' _4 z4 H' R/ x" \' h8 \3 `Omega 3 脂肪酸:可以从鱼油丶橄榄油丶蓖麻籽丶三文鱼丶以及那些抗炎症的食物中摄取。
) d5 ], q6 @" o+ |, Y; `
+ d' |9 y% [3 i$ V2 M维他命C:柑橘类的水果丶芒果丶菠萝丶莓果类
) i8 S$ s( l' n+ p2 V% [, ?
, [6 r' T. I9 j$ s" b" w. L) |维他命E: 杏仁丶菠菜丶牛油果丶甜薯
) [5 T- @* l- J; L
) B. r, g4 M* K/ @8 s9 m( t+ F2 E二丶 身体运动4 s# L( B) o3 Y( r

6 E+ N( f% q  G. n; Y8 B1. 运动的人比不运动的人可以降低21%得阿兹海默症的风险。  f, B; K$ ~+ Y% I; f" j; m
2. 要使认知改善和风险减少需要一星期至少运动3次,每次要30分鈡。4 R  y3 K( s! O" q
3. 运动可以增加脑部血液流动,可以加强记忆和认知功能。  w& M0 ?& b; V; P. n7 {
4. 运动可以提高脑子需要的血清素和多巴胺两种感觉良好的荷尔蒙水平。# P9 D9 }7 V! b: }3 F1 p
5. 运动可以有助於加强海马记忆区的容量增加。
# @6 ~& ^% N; c( p3 M
6 y, m2 T2 U+ [) z% L. d& v* X四种形式的运动:
4 N/ \' v1 o7 z! `* T- ], d) Y/ I- g. z6 c; Y
平衡运动丶拉筋运动丶有氧运动丶肌肉运动。  \0 p- q: d1 Y0 Y0 |" ]+ A
5 U- u  i; |9 N0 o4 ~
三丶 脑子运动4 i' [4 v. A5 u; C
" {5 S: W  I* R1 W8 u% m0 H
1. 理论上说:脑子使用就活,不用就会失去。
: W: \- C9 C% \7 w* s( z  {2. 脑部运动可以降低淀粉样蛋白的水平,也与人类复杂的心理活动有关。
7 L, f' X0 f5 F* j3 |3. 任何年龄的人,只要还在学习新事物,脑细胞还依旧可以增加。
/ E; ^0 p  f. T) }4 A+ c8 c6 s  D! C6 j. h' L8 f3 T' U
好的脑部运动:
: ?$ j! Z4 X& E# G2 u! |% w- U2 ~! ]$ d/ ?: `( B
      编织丶园艺丶跳舞丶玩游戏,比如:填字丶填数字丶下各种棋类;参加学习班;閲读;玩一样乐器;参与社会文化活动;培养一种新的兴趣;参加有兴趣的主题可以提高你的知识。
: U- l3 D; n3 [9 p6 i
2 K1 ?/ K/ C5 [0 z2 o6 v7 f7 g! ~+ b四丶 好的睡眠可以增强认知功能
  T/ s) E% i, e+ U! F1 U" u4 }  d: l
1. 睡眠可以使脑部准备第二天创建新的脑细胞连接。% f6 d# D7 v8 ]
2. 睡眠是记忆库合并的过程。
' p% \1 c2 s" F: r4 ~3. 长期失去睡眠与阿兹海默症有关联。  z7 o* F: r- B  n& ?  j
4. 睡眠可以清除淀粉样的蛋白毒素。
  o6 D; R+ ?4 l3 T# ]5. 中断的睡眠可以使阿兹海默症风险增加1.5倍。
; e! C& n' D, Z, b4 L
/ k* ^# C( m8 z$ I8 l# Q. l9 V怎样提高睡眠质量:3 A# d1 i/ l6 d! j, e" \8 ~

# {# t1 V" e* B0 e+ W" x1. 保持上床和起床的时间每天都相同- i: e& Z, b; L& p9 O
2. 你的床就是为睡觉用的。
4 g) I; v/ V0 @3 H3. 养成日常放松心情的睡觉常态
1 o; Z4 b4 j% O9 M& z4. 避免白天的午睡
! S! }+ X1 M3 {  s5. 要使睡眠的环境舒适心情放松
' b: g$ }0 N7 @8 u3 n8 Z$ s3 b4 E$ m$ ^$ c5 f8 e$ E0 e' I
在准备睡觉3-4小时之前避免做的事情* ?/ p) H; r; F: z
2 C" Z$ r1 ^, {; _/ `4 p* u  ~
1. 避免中度和强度的锻炼2 M& N+ x7 l, m' U) E) \
2. 避免含咖啡因的饮料和食品
: D4 N! t( |; s7 v* C! C6 |3. 避免饮酒和抽烟
, ^' Q1 N4 h  ^/ r  p( Z4. 避免吃大餐和含糖的食物
0 z! o0 x( S( }0 x  f/ y9 }5. 避免饮用过多的液体
1 z: z$ w5 z+ n3 c" H4 R$ U, ?4 D7 Q3 l# f
五丶 参与社会活动
. o. O) {, A- s: m$ a. c, x3 Q+ h6 L2 o( k3 x6 {+ C  s
1. 一个差的人际关系会增加老年痴呆症的风险
( n& f- d! S# U( m( W1 ]; S, W( }2. 社会活动可以增强脑部的协调作用
  {3 L. F+ @" W' u1 u0 _3. 学习扩大社交圈可以积极影响认知和保护老年人对抗阿兹海默症
  M* u7 y0 T9 @/ c- k' t2 E2 F- D! g. S) K5 F$ \
参与和保持强大的社交活动的诀窍:% p' v8 z7 B3 Z6 r

: J3 C9 w. s& T. x& ]1. 保持与朋友及家庭成员的接触,有规律地与他们在一起。  |) I* S6 N/ [) J) a
2. 在社区做义工
! J& K0 e) I& g6 B; a, K3. 参加一个你感兴趣的团队活动
, x6 X2 @- U* I. L" d. x7 E4. 参加一个学习班学习新事物: x/ y6 u+ |! n: F, f8 W% m' O
5. 参加一个健身中心,参与常规团体的学习
9 _: J: V3 Z# [7 N! Y& F6. 参与一个宗教团体,可以得到支持和联络
3 ^# B1 }! J7 Y! c6 p, u3 }, J7 I
     医生还説身体的疾病会增加“阿兹海默症”的风险,比如:阻塞性睡眠呼吸暂停丶心脏病丶糖尿病丶高血压丶肥胖丶高胆固醇丶忧郁症以及有的维生素缺乏等等。* \) \* d$ L4 L# r! Y

1 s' a1 H7 M. j% V4 Q9 j3 b2 q; t     目前70%-90%的“阿兹海默症”患者,在初级阶段都不能确定,发展到中期才被诊断出来。在现在的市场上还没有找到可以完全针对病因进行治疗的药物。不过科学家正在研究出一种新型的尖端药物,为 “阿兹海默症”作临床试验,但愿能早日成功,造福人类。
, E1 o8 n, D# h$ ?    医生还是希望那些怀疑有“阿兹海默症”的患者,可以尽早去治疗,这样便於医生准确诊断,明确患者的认知变化,究竟是归因於“阿兹海默症”,还是其他可治疗的疾病。
/ O0 w3 y: |0 v  T% {, V' p( l8 S* w, C
     最後医生呼吁在座的人,如果有家族病史,或者自己有疑惑的,可以参与临床试验。这样可以得到早期诊断,另一方面还可以为医学研究的进展提供帮助。不少人马上填了表格,要请医生作进一步检查。
2 C* b* q. j. T" q4 A5 g; R8 C7 D/ z8 @: q# P4 g0 b
    这次讲座使我对“阿兹海默症”有了更深的了解,知道要认真对待每天的生活,使自己活得更健康。
: }2 f1 ]6 d1 ?+ }4 q
8 K) I9 u' @* H6 g8 A# U& q4 v- w9 P! _) |8 l" ~

3 U" j# w# b* v+ A- |" j7 D+ e$ n- _0 U& l/ c, R% r9 v' w
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