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圣诞节是宝宝的快乐节日,在这美妙时刻你打算给宝宝做什么好吃的呢?以下推荐四款粥谱,赶快为宝宝准备开心平安夜晚餐吧。
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# W- U+ g* I7 F- I8 Z蛋黄粥$ t0 E! M! t# m7 g/ X$ d2 p: K
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适合5-6个月宝宝5 L' w1 Y: Z0 R3 F ^ S
+ E9 u* s4 O. N7 E8 z[用料]( M5 ~; v* \/ V! h6 G/ V
& M/ ?+ _4 O& l7 @: ~5 j+ G米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。7 F( \! e% O; q* j: ~# K
X: h* X* `3 [6 e" R+ i[做法]
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6 {, H! _! ~% ?6 w/ w1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。
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" k$ r/ s4 w6 x5 M1 C1 y l8 H! }1 c/ H2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。
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3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。
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2 i- J% V" l% i" w[说明]. Q" S. t+ X1 H! \( Z: M( u
2 C% k( O5 o1 h8 J# y3 |1.大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。1 E$ Q. K4 q' g3 M% c- I7 e
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2.试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度的程度了。9 u5 Y1 b4 d& i6 c) w3 s$ D
牛奶面包粥
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0 ]6 v2 l, @4 `) U7 J. _7 o适合5-6个月宝宝
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5 b; @! X. V4 b n9 Z9 P0 z% L) _材料:
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5 M. [" K2 G' J6 J, [& u牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕/ [# H: U! H; @! s' f3 n! i
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土司面包 1片
* |/ |' _. @% _) D) _( A0 }0 r( K+ n: [
做法:6 U/ }/ X2 u$ j" x
# S: I# c. E, a5 t0 f- [$ {9 b1。牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。
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2。牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。+ P1 p$ {. b; v R$ Q1 Q( y( b' e. q4 T
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如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可。; u% Q/ y& S, ?
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豆腐蛋黄粥
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适合5-6个月宝宝
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5 W1 Z! y& J$ x% t X2 E材料:+ H* w. g0 v% s0 q
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豆腐 1小块- Y' s# C' s0 q2 _* {8 D* c7 J
! Q! @7 J: f- G蛋黄 1/2个7 `0 X" [. ?8 k) Y0 Q& J
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粥 半小碗
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做法:
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1。豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。6 X; G) |$ d. {1 o& L0 d7 s
- H- V: V* F( Q7 G2。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。* G8 N0 ?& D/ |! z1 T, }
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鱼肉松粥0 w0 k( e: r# h
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逗逗已经6个月了,医生说逗逗枕秃,是缺钙的表现,朋友介绍了这款粥,逗逗真得很爱吃。至于是否补钙,妈妈们试试就知道了!
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* F& l7 [4 o! D- ]( l; w$ r- k7 l. d一、原料:
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大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。1 ^2 j- l" n3 B( S" k, ^+ k5 ^
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制作:# d3 r* y" D& U/ x, s; v
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1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。
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, W! E) t+ X/ P/ f2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
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特点:! ~! H- N" L& s6 u( |7 A
0 |: V( Z* q k' b粥粘稠,味鲜而香。) P0 f$ e( V/ ~* I
0 |# E) v' h- O+ }) J) P' K此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用 |
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