常吃水煮鱼 健康受到哪些伤害

阿牛

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你是不是很喜欢吃水煮鱼？几天不吃就觉得浑身不舒服？你已经中了水煮鱼的毒啦，到底吃水煮鱼会给健康带来什么影响？吃鱼后身体又发生了哪些变化呢？
猛吃水煮鱼的健康隐患：
! g" S* R- }- m0 v6 N1、辣椒超多：强烈刺激消化道。
一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒。
( E; J& z+ B/ u- }& y导致的隐患是：对消化道有强烈刺激，严重的会使消化道出血 ，或者诱发溃疡。还会造成大便干燥。导致皮肤生成深部脓疮，影响面部容貌。　

2、口味浓重：刺激味觉神经易让人上瘾。
  o4 w+ t# G- K. U- S' L$ _# X1 N水煮鱼浓重的麻辣口味，大大刺激了人的味觉神经，唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，使人兴奋。
# J' H0 g5 t8 e6 W5 y导致的隐患是：使人的味觉疲劳，产生依赖感，越吃越上瘾。这就是为什么有些人会隔三差五 吃一顿水煮鱼的缘故。

3、配菜单一：营养不均衡。
; [5 i$ |( @% Y6 _3 j- |7 ]水煮鱼特有的口感，容易使人们在食用的同时，忽略了对其他食品的摄入。水煮鱼中的配菜单一，除了鱼肉，蔬菜常只有豆芽一种。长期食用，导致膳食营养不均衡。
) u0 W# B6 k1 N7 O/ C+ U5 B$ {导致的隐患是：配合麻辣的鱼肉，大多数人会过量饮用可乐、啤酒，一方面觉得过瘾，一方面也可以减轻麻辣感。但这些饮料，都是人体不宜过多饮用的。可乐中的糖分含量非常高，含有咖啡因 等刺激性成分。啤酒饮用过量，内含的酒精使人的肝脏负担加重，造成脂肪堆积，严重的还会得脂肪肝。

  q0 d3 |+ J9 C4、用盐过量：影响血管健康。
8 V! p  S( J7 K4 t) i正常人体每天对盐的摄取量应为3～5克，但水煮鱼中盐的用量远远超出正常标准。
导致的隐患是：过量食入盐易造成身体水分增加。过多的水分如不能及时排出体外，会导致手脚发胀，体重增加。女性在经期食用水煮鱼会加重水肿的情况，容易产生疲倦感。过量食入盐容易让人产生紧张情绪、血压升高，还能影响血管的弹性。
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- T4 X: P1 V% e5 Q5、用油多并且反复加热：破坏营养，人体脂肪摄入过量。
3 }, w4 i+ p' ^( V5 z& M% j油中含有大量的热量和脂肪，食用过量，人体的脂肪含量也会随之增加。每人每天摄入30～50克食用油脂（包括食物中的油脂含量）即可满足肌体的需求，不宜摄入过多。烹制水煮鱼所用的油不仅用量多，而且反复加热。
导致的隐患是：过多摄入油导致人体脂肪摄入过量。破坏了鱼体内的营养成分，人食用后无法正常吸收所需的营养物质。

吃水煮鱼的健康Tips：
5 b/ Q! Q; `4 M8 E9 y8 A; A& H  t1、吃水煮鱼会导致第二天排便不畅，那是因为太辣的缘故，这时最好多喝茶 ，如果有萝卜可以吃一些来通气。
2、勿过量食用水煮鱼，特别是那种隔三差五便要来一盆的"上瘾"者更要注意适可而止。
, N- W$ q% P& s- J: Y  W& M/ y. u* S3、吃水煮鱼后的直接后果就是嗓子疼，上火，因为这些食物主湿，易生痰、生热。应该配合菊花茶化解一下，若在冬季常吃水煮鱼，每天至少应喝1000毫升的水来缓解一下火气。
4、水煮鱼是高蛋白、高热量的食物，虽然天气渐冷的季节吃一些高能量的食物有好处，但要注意搭配蔬菜、水果，免得造成维生素缺乏。